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Wie viele Kochlöffel brauchst du wirklich?

Eine Küche voller Geräte, Gadgets und einem Übermaß an Lebensmitteln kann die Vorbereitung (und den Spaß!) genauso dämpfen wie das Fehlen der richtigen Sachen. Das Sortieren von Schichten ist frustrierend, ebenso wie das Verschieben von Gegenständen von Regal zu Regal, nur um einen Schrank zu schließen. Können Sie das nachvollziehen? Das muss aber nicht so sein!

Was brauche ich wirklich?

Kürzlich hat mein Sohn gefragt, ob wir eine Heißluftfritteuse bekommen können. Er sieht und hört, wie die Leute über all die Dinge sprechen, die sie in ihren Heißluftfritteusen zubereiten, und möchte an der Party teilnehmen! Und im letzten Jahr habe ich darüber diskutiert, ob ich mir einen Instant Pot zulegen sollte. Wenn ich mich jedoch in meiner Küche umsehe, stelle ich fest, dass ich nicht wirklich einen Platz habe, um diese Gegenstände unterzubringen. Und wenn ich darüber nachdenke, brauche ich diese Gegenstände wirklich, um Essen für meine Familie zuzubereiten? Möchte ich mein Geld dafür ausgeben? Ich weiß, dass einige Leute ihre Instant-Töpfe und Heißluftfritteusen lieben, während andere keine Notwendigkeit dafür sehen. Es bedeutet nicht, dass ein Weg richtig oder falsch ist. Jeder hat andere Dinge, die für ihn nützlich sind.

Lieblingswerkzeugserie – Blechpfannen!

Heute beginnt eine lustige Serie mit all unseren Spend Smart. Essen Sie intelligent. Blogger. Wir werden unsere Lieblingsküchengeräte teilen und wie wir sie gerne verwenden. Es ist leicht, in die Falle zu tappen und zu denken, dass man viele Werkzeuge und Gadgets braucht, um gut zu kochen und seine Zeit in der Küche zu genießen. Das ist wirklich nicht wahr. Ein paar gute Tools, die viele verschiedene Aufgaben erledigen, sind ein langer Weg.

Mein geliebter Mixer

Lieblingsküchenwerkzeug: Die Perspektive eines Schülers

In diesem Monat haben wir abwechselnd über unser Lieblingsküchenwerkzeug geschrieben. Mein Favorit ist meine Bratpfanne, ich benutze sie an den meisten Tagen der Woche, um Eier, gegrillte Käsesandwiches, Pfannkuchen, Pfannengerichte, Bohnen und Reis oder Quesadillas zuzubereiten. Ich dachte jedoch, es wäre lustig, unsere studentische Mitarbeiterin Maggie nach ihrem Lieblingsküchenwerkzeug zu fragen, da sich ein Lieblingsküchenwerkzeug je nach Lebensphase ändern kann. Ich weiß, als ich Student war, war mein Lieblingsküchenwerkzeug mein Toaster. Hier ist, was Maggie teilte:

Muffinblech-Mania

Heute kann ich unsere Serie über unsere Lieblingsküchengeräte abschließen und mit Ihnen teilen, wie ich eine Muffinform verwende. Ich liebe es zu backen und was ich am liebsten backe, sind Muffins. Sie sind einfach zuzubereiten, sie sind ein großartiges Frühstück oder ein Snack und es macht Spaß, verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren.