Blog
Ručak u krugu
Sada je moj red da podijelim hranu koju volim, a koja je također dobar izvor vlakana! Kad je naš tim odlučio napisati ovu seriju, razmišljala sam o tome odakle vlakna dolaze u mojoj prehrani. Odgovor su bili većina uobičajenih osumnjičenih – voće, povrće, žitarice i grah. Umjesto da ulazim u detalje o tim namirnicama, odlučila sam podijeliti rutinu koja mi olakšava unos dovoljno vlakana. Moji kolege će se smijati rutini koju biram podijeliti 😊.
Hranite svoje zdravlje vlaknima
Proteini su često glavna tema u gradu, ali danas ćemo govoriti o vlaknima. Vlakna su važan dio zdravlja, ali većina nas ih ne unosi dovoljno. Pogledajmo izvore i prednosti vlakana.
Pretvaranje “miješanih” jaja u obrok
Škola je gotova, a prijelaz na ljetne praznike je u tijeku! Korištenje grickalica kao obroka jedan je od načina na koji moja obitelj polako ulazi u ljeto. Posljednjih nekoliko tjedana naš tim dijeli svoje omiljene grickalice koje mogu poslužiti i kao obroci. Svaki obrok koji je brz, zasitan i bez truda da nam omogući više vremena vani je pobjeda!
Kakva genijalna ideja!
Ovaj mjesec dijelim s vama recept koji je pomalo jedinstven. To je naš recept za tvrdo kuhana jaja. Većina ih zove tvrdo kuhana jaja, ali kad sam počeo raditi s Spend Smartom. Jedite pametno. Naučio sam o ovom receptu i da jaja ne bi trebala biti tvrdo kuhana. Za tvrdo kuhanje jaja voda do kraja proključa, ali zatim se tava makne s vatre i poklopac ostavi na mjestu. Jaja se nastavljaju lagano kuhati u vrućoj vodi. Ova metoda proizvodi nježna jaja. Također smanjuje pucanje i zelenu boju koja se može formirati oko žumanjka kada su jaja tvrdo kuhana.
Što su funkcionalna pića? – Drugi dio
Prošli tjedan, Jody nam je podijelila informacije o funkcionalnim napicima i nekim novijim gaziranim pićima koja sadrže dodatna vlakna. Ovaj tjedan pogledat ćemo neke funkcionalne napitke koji su već neko vrijeme na tržištu, ali postaju sve popularniji – proteinske shakeove. Možete kupiti gotove proteinske napitke u trgovini, ili možete kupiti proteinski prah i dodati ga u vodu, mlijeko ili smoothie.
Potrebe za proteinima u različitim fazama života
U prošlotjednom blogu, Justine je podijelila sve o proteinima, uključujući zašto su nam potrebni, kako odrediti koliko nam je potrebno i koja hrana sadrži proteine. Danas dijelim uzorak jednodnevnog plana obroka za 15-godišnjeg muškarca, 40-godišnju ženu i 65-godišnju ženu koji svi imaju 30-60 minuta tjelesne aktivnosti dnevno. Ovaj plan obroka je pregled proteina i nekih drugih skupina namirnica koje bi ljudima mogle trebati u jednom danu.
Koliko proteina trebam?
Puno čujem i čitam o jedenju proteinske hrane, ali često završim zbunjena. Zar ne jedem dovoljno proteina? Jedem li previše? Ovaj i sljedeći tjedan na blogu, Jody i ja kopamo dublje po potrebama za proteinima kako bismo svi bolje razumjeli ovu temu.
Sporo kuhano svinjsko pečenje
Napokon mi je najdraže doba godine za kuhanje! Po mom mišljenju, jednostavno ne možete pobijediti kuhanje jesenskih jela. Naš recept mjeseca je Slow Cooker Pork Roast i pobjednik je!
Proteinske kutije za grickalice – praktične ili skupe?
Od posla ili škole do sportskih treninga, događaja i svega između, pronalaženje vremena za jelo tijekom dana može biti teško! Čini se da je uzimanje brze grickalice u trgovini savršeno rješenje… dok ne usporedite troškove s pojedinačnim porcijama proteinske hrane. Da, priznajem da sam kriv što sam kupio ove male prikladne proteinske pakete da ih sakrijem u ručak za brzu popodnevnu užinu prije nego što krenem na vrata svog sljedećeg događaja. Međutim, mogao bih razmisliti koliko trošim na ove pakete.
Domaći proteinski zalogaji
Prošli tjedan podijelio sam troškove i prehranu tri različite marke proteinskih pakiranja. Međutim, kada se cijena pojedinačnog pakiranja uspoređuje s izgradnjom vlastitog kod kuće, rezultati se ne mogu nadmašiti. Uštedio sam novac, koristio spremnik za višekratnu upotrebu kako bih izbjegao otpad i dobio više proteina nego što bih imao s paketima grickalica kupljenim u trgovini.
Začinite proteine!
Tijekom ljetnih mjeseci roštilj na našoj palubi dobiva veliku korist. Moja obitelj provodi puno vremena vani popodne i navečer. Korištenje roštilja daje nam priliku da uživamo u igri vani bez potrebe za puno stvarnog kuhanja. Kako su dani sve topliji, skačem na bilo koji recept koji ne zahtijeva da zagrijem pećnicu!
Alternative mesu: kako se slažu?
Prošli tjedan pisao sam o alternativama mlijeku i kako se uspoređuju s kravljim mlijekom. Ovaj tjedan razmotrit ćemo alternative mesu. Dostupno je mnogo alternativa mesu, ali kako se ove alternative mesu nutritivno slažu? A što je s cijenom? Pogledajmo. Kao usporedbu odabrali smo mljevenu govedinu jer je to vrlo često odabrani životinjski protein.
