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Was sind funktionale Getränke? – Teil 2
Letzte Woche erzählte Jody mit uns von funktionellen Getränken und einigen der neueren Limonaden, die Fasern hinzugefügt haben. Diese Woche schauen wir uns einige funktionelle Getränke an, die es schon eine Weile gibt, aber immer beliebter werden – Proteinshakes. Sie können vorgefertigte Proteinshakes im Laden kaufen oder Proteinpulver kaufen und es zu Wasser, Milch oder einem Smoothie geben.
Proteinbedarf in verschiedenen Lebensphasen
Im Blog der letzten Woche teilte Justine alles über Protein, einschließlich der Gründe, warum wir es brauchen, wie wir feststellen können, wie viel wir brauchen und welche Lebensmittel Protein enthalten. Heute zeige ich ein Beispiel für einen eintägigen Speiseplan für einen 15-jährigen Mann, eine 40-jährige Frau und eine 65-jährige Frau, die alle 30-60 Minuten pro Tag körperliche Aktivität bekommen. Dieser Ernährungsplan ist ein Überblick über das Protein und einige der anderen Lebensmittelgruppen, die Menschen an einem Tag benötigen können.
Wie viel Protein brauche ich?
Ich höre und lese viel über den Verzehr von proteinhaltigen Lebensmitteln, aber am Ende bin ich oft verwirrt. Iss ich nicht genug Protein? Esse ich zu viel? Diese und nächste Woche auf dem Blog beschäftigen sich Jody und ich eingehender mit dem Proteinbedarf, um uns allen zu helfen, dieses Thema besser zu verstehen.
Slow Cooker Schweinebraten
Es ist endlich meine Lieblingszeit des Jahres zum Kochen! Meiner Meinung nach gibt es einfach nichts Besseres als das Kochen von Herbstgerichten. Unser Rezept des Monats ist Slow Cooker Schweinebraten und es ist ein Gewinner!
Protein-Snack-Boxen – bequem oder teuer?
Von der Arbeit oder Schule bis hin zu Sportübungen, Veranstaltungen und allem dazwischen kann es schwierig sein, tagsüber Zeit zum Essen zu finden! Es scheint, als wäre ein schneller Snack im Supermarkt eine perfekte Lösung… bis Sie die Kosten mit einzelnen Portionen von Proteinnahrungsmitteln vergleichen. Ja, ich gebe zu, dass ich mich schuldig gemacht habe, diese kleinen praktischen Proteinpakete gekauft zu haben, um sie in meinem Mittagessen für einen schnellen Nachmittagssnack zu verstauen, bevor ich zu meiner nächsten Veranstaltung gehe. Ich könnte jedoch überdenken, wie viel ich für diese Packs ausgebe.
Hausgemachte Protein-Snacks
Letzte Woche habe ich die Kosten und den Nährwert von drei verschiedenen Marken von Proteinpaketen geteilt. Wenn man jedoch den Preis eines einzelnen Pakets mit dem Bau meines eigenen zu Hause vergleicht, sind die Ergebnisse unschlagbar. Ich sparte Geld, benutzte einen wiederverwendbaren Behälter, um Abfall zu vermeiden, und bekam mehr Protein als mit den gekauften Snackpackungen.
Peppen Sie Ihr Protein auf!
In den Sommermonaten wird der Grill auf unserer Terrasse viel genutzt. Meine Familie verbringt nachmittags und abends viel Zeit draußen. Die Verwendung des Grills gibt uns die Möglichkeit, draußen zu spielen, ohne viel kochen zu müssen. Da die Tage deutlich wärmer werden, springe ich auf jedes Rezept zu, bei dem ich meinen Ofen nicht vorheizen muss!
Fleischalternativen: Wie stapeln sie sich?
Letzte Woche habe ich über Milchalternativen geschrieben und wie sie im Vergleich zu Kuhmilch abschneiden. Diese Woche werden wir uns Fleischalternativen ansehen. Es gibt viele Fleischalternativen, aber wie schneiden diese Fleischalternativen ernährungsphysiologisch ab? Und was ist mit den Kosten? Lass uns einen Blick darauf werfen. Wir haben Hackfleisch als Vergleich gewählt, da es sich um ein sehr häufig gewähltes tierisches Protein handelt.
Austausch von Proteinquellen in Rezepten
Im August schrieb ich einen Blog über „Tipps zur Essensplanung für einfache und gesunde Mahlzeiten“. In dem Blog habe ich erwähnt, dass die „Themen“, die ich bei der Essensplanung verwende, darin bestehen, jeden Abend ein anderes Proteinnahrungsmittel aufzunehmen. Ich verwende Rind, Schwein, Huhn, Fisch und dann einen Abend, der vegetarisch ist. Auf diese Weise helfe ich meiner Familie, die Arten von Proteinnahrungsmitteln, die wir essen, zu variieren.
