Moj ukupni iznos je koliko?!? Bilo je puno naljepnica šok u trgovini u zadnje vrijeme. Cijene hrane općenito su porasle u posljednjih nekoliko godina, ali cijene mesa u posljednje vrijeme dobivaju veliku pozornost. Hrana iz Skupine proteinske hrane važni su izvori proteina, željeza, vitamina B i E, cinka i magnezija. Stoga je potrebno odrediti kako ih uklopiti u svoju prehranu, ali ostati unutar svog proračuna za hranu.

Evo četiri savjeta za uključivanje proteinske hrane u prehranu i ostanak unutar proračuna:

1. Koristite
   www.myplate.gov
   kako biste odredili koliko hrane trebate iz grupe Protein Foods. Količina potrebna za prosječnu osobu je 5-6 unci. Ako jedete meso, ovo je otprilike veličine dva špila karata. Većina Amerikanaca konzumira mnogo više od ovoga. Ne jedući veće porcije nego što vam je potrebno, možete ostati unutar svog proračuna za hranu.
2. Odaberite i životinjske i biljne izvore proteina. Kao što se vidi na ovom grafikonu, cijena posluživanja proteina varira ovisno o vrsti. Neke proteinske namirnice poput hrenovki su jeftine, ali i veće u mastima i natriju od ostalih proteinskih namirnica. Uključivanjem raznih izvora proteina u svoju prehranu možete uživati u vrstama proteina koje preferirate, ali uravnotežiti troškove. Svakako uzmite u obzir nutritivnu vrijednost zajedno s troškovima pri odabiru izvora proteina koje jesti.
3. Pazite na prodaju u trgovini. Kada je meso u kojem vaša obitelj uživa u prodaji, kupite dodatno i stavite u zamrzivač za kasniju upotrebu.
4. Odaberite recepte koji pomažu rastegnuti proteinsku hranu. Za skuplje izvore proteina koristite ih u receptima koji ih tjeraju dalje. Juhe, složenci, prženje i salate kombiniraju meso i perad s grahom, žitaricama, povrćem i mliječnim proizvodima kako bi napravili više obroka.

Uobičajeni izvori proteinske hrane koju jedem uključuju mljevenu govedinu, pileća prsa, jaja, grah, maslac od kikirikija i orašaste plodove. Evo nekoliko jela koja volim pripremati s proteinskom hranom:

Mljevena govedina

Tacos
Špageti
Lazanje od tave
Domaća pizza
Chili

Pileća prsa

Meksička pileća juha
Brzi tajlandski
padPiletina Fajitas
Pileće enchilade

Jaja

Muffini
od kajganeNapravite unaprijed burritos
za doručakSendvič s jajima

Grah

Meksička pileća juha
Chili
Napravite unaprijed meksičke rollups

Prema MyPlateu, trebam 6 unci proteinske hrane dnevno. Ako pojedem jaje i sir na engleskom muffinu za doručak, 2 porcije (2 šalice) meksičke pileće juhe za ručak i porciju tava lazanja za večeru, pojest ću 6 unci proteinske hrane koja mi se preporučuje. Također će biti dovoljno meksičke pileće juhe i tava lazanje za moju obitelj za jelo i još ćemo imati ostatke za još jedan dan.

Proteinska hrana potrebna je za dobro zdravlje. Uz malo planiranja i neke recepte, možete jesti svoju omiljenu proteinsku hranu i držati se svog proračuna. Imate li omiljeni trik kako da meso ide dalje? Podijelite ga na Spend Smart. Jedite Smart Facebook stranicu.