Nedavno sam radio edukativni program na Potrošite pametno. Jedite pametno. za zaposlenike u lokalnom zavodu za javno zdravstvo. Dijetetičarka u grupi podijelila je način na koji njezina obitelj može uštedjeti novac na mlijeku: “Neka moja obitelj pije više vode i ne pije uvijek mlijeko.” Neki u skupini činili su se iznenađeni što će dijetetičar dati taj prijedlog. Što je zapravo mislila? Njezina je poanta bila da želi da članovi njezine obitelji piju količinu mlijeka koja im je potrebna nutritivno, ali ne nužno više od toga.

To donosi dobru točku kada je u pitanju ušteda novca na hrani … Koliko zapravo jedemo / pijemo i je li to više nego što nam treba? U slučaju mlijeka, MyPlate preporučuje da djeca u dobi od 2 do 8 godina trebaju ekvivalent od 2 šalice (16 unci) dnevno, a svima u dobi od 9 i više godina treba ekvivalent od 3 šalice (24 unce) mlijeka dnevno. U mojoj kući, naočale koje obično koristimo sadrže 12 unci. Ako imam dva takva svaki dan, ispunio sam preporučeni iznos. Za više informacija pogledajte mliječne proizvode – mlijeko, sir i jogurt.

Ovaj koncept ima još veći utjecaj na uštedu novca kada govorite o mesu. Dnevno preporučeni ekvivalent mesa je 4 do 5 unci za djecu u dobi od 2 do 13 godina i 5 do 6,5 unci za tinejdžere i odrasle. Kada planirate meso za obrok, planirajte 2 – 3 unce po osobi. To će potaknuti zdravu prehranu i uštedjeti vam novac. Dodatne informacije o uštedi novca na mesu ili drugoj proteinskoj hrani potražite u mesu i grahu.

-pridonijela Renee Sweers