قد يكون من الصعب معرفة من تثق به فيما يتعلق بمعلومات التغذية. اتباع معلومات غير دقيقة لديه القدرة على الإضرار بصحتك ويمكن أن يؤدي إلى إهدار المال. استخدم الأسئلة التالية لتكون مستهلكا ذكيا لمعلومات التغذية وحدد ما هو موثوق.

تقييم المصدر والمحتوى

هل التوصية مدعومة بمصادر موثوقة تستند إلى الأبحاث الحالية؟ تتضمن المصادر الموثوقة أمثلة مثل هذه:

.محافظه

.gov – المؤسسات الحكومية

ماي بليت

Nutrition.gov

FoodSafety.gov

إدارة الغذاء والدواء (FDA)

مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)

إيدو

.edu – المؤسسات التعليمية

أنفق بذكاء. تناول الطعام بذكاء.

جامعة ولاية أيوا الإرشاد والتوعية التغذية

org

.org – المنظمات المهنية

أكاديمية التغذية وعلم التغذية

الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال

الجمعية الأمريكية للسكري

جمعية القلب الأمريكية

  1. هل يكسب الشخص أو المجموعة المال من المنتجات أو المكملات الغذائية التي يشتريها الأشخاص بسبب المعلومات التي يشاركونها؟
    كن حذرا عندما يشارك شخص ما المعلومات معك في محاولة لإقناعك بشراء منتج يبيعه. قد لا يقدمون معلومات متوازنة إذا تم الدفع لهم لبيع منتج. يكسب المؤثرون على وسائل التواصل الاجتماعي الذين لديهم روابط تابعة المال من المنتجات التي يوصون بها.
  2. هل يميز المصدر الحقيقة عن الرأي؟
    يجب إعطاء مصادر موثوقة للحقائق المشتركة ، ويجب توضيح الرأي.
  3. هل تستند المعلومات إلى دراسة واحدة؟
    دراسة واحدة في حد ذاتها نادرا ما “تثبت” أي شيء. لا ينبغي أن تكون نتائج دراسة واحدة كافية لتغيير اختياراتك الغذائية.
  4. هل تسبب الرسالة الشعور بالذنب أو الخوف؟
    التغذية هي علم قائم على الحقيقة وليس العاطفة أو الاعتقاد. كن متشككا إذا كان شخص ما يحاول أن يجعلك تشعر بالخوف أو الذنب من المعلومات التي يشاركها.
  5. هل يبدو جيدا لدرجة يصعب تصديقها؟
    الادعاءات التي تبدو جيدة جدا لدرجة يصعب تصديقها ربما تكون كذلك. لا يوجد شيء اسمه حل سريع أو رصاصة سحرية.
  6. هل تدعي النصيحة أنها تعالج أو تشفي أو تمنع المشاكل الصحية المتنوعة ، من التهاب المفاصل إلى السرطان؟
    لا توجد خطة تغذية أو منتج أو خدمة يمكنها علاج العديد من المشكلات. حتى عندما تكون جزءا من خطة علاج موثوقة أو استراتيجية وقائية ، فإن عوامل التغذية عادة ما تكون جزءا واحدا فقط من خطة الرعاية الصحية الشاملة.
  7. هل تشترك المعلومات في قائمة الأطعمة “الجيدة” و “السيئة”؟
    لا يوجد طعام واحد أو مجموعة غذائية جيدة أو سيئة. توفر بعض الأطعمة قيمة غذائية أكبر ، بينما يوفر البعض الآخر قيمة أقل. ومع ذلك ، يمكن أن تكون جميعها جزءا من خطة الأكل الصحي. قد يكون لبعض الأطعمة آثار ضارة على الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة. على سبيل المثال ، الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين غير آمنة للأفراد المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين ضارة لشخص لا يعاني من هذه الحالة.