في وقت سابق من هذا الشهر عندما كنت أكتب مدونتي عن دقيق الشوفان اليقطين ، فكرت في وصفة فطائر الشوفان المخبوزة. لقد مر وقت طويل منذ أن صنعت هذه الوصفة وحتى لفترة أطول منذ أن ذكرتها في المدونة. منذ ما يقرب من سبع سنوات ، كتبت عن بعض التغييرات الصغيرة التي أجريناها على هذه الوصفة لجعلها وجبة إفطار أسهل في الصباح المزدحم. إذا نظرنا إلى الوراء قبل عشر سنوات ، فقد شاركت قصة أصل عائلتي لهذه الوصفة.

اليوم ، أود أن أشارككم بعض الدروس التي تعلمتها في صنع هذه الوصفة على مر السنين.

• نرد التفاح ونقطع الفاكهة المجففة إلى قطع صغيرة. تساعد القطع الصغيرة الكعك على الالتصاق ببعضها البعض بشكل أفضل.
• استخدم كوب قياس لغرف الخليط في علب المافن. إما 1/3 كوب أو 1/2 كوب سيعمل.
• اصنع هذه الوصفة عندما يكون لديك بعض الوقت الإضافي. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة إلى ساعة لصنعها (بما في ذلك وقت الخبز). لحسن الحظ ، تتجمد هذه الكعك جيدا ، بحيث يمكن تخزينها في الفريزر للأوقات التي تحتاج فيها إلى وجبة سريعة.

إذا كان لديك بعض الوقت لتقضيه في صنع هذه الوصفة ، فيرجى تجربتها. يجعل رائحة منزلك مذهلة وهو دافئ ومرضي. للحصول على الوصفة الكاملة ، قم بزيارة Spend Smart. تناول الطعام بذكاء.

استمتع!