Blog
ابدأ بسيطا مع حفظ الطعام
هذا الوقت من العام هو واحد من المفضلة لدينا. لقد أصبح عمل تخطيط وزراعة حديقة وراءنا والآن حان الوقت للتفكير في كيفية الحفاظ على فضلنا الصيفي. سواء كنت تقوم بالتجميد أو التعليب أو الجفاف ، فهناك خطوات ضرورية يجب اتخاذها لضمان الجودة والسلامة.
أنفق بذكاء. تناول الطعام بذكاء. – مع الأصدقاء!
خلال الأشهر القليلة الماضية ، سمعنا من والدة كريستين وصديقة كاتي وأطفال جوستين. بالنسبة للمدونة النهائية في سلسلة المقابلات الخاصة بنا ، تحدثت مع صديقي وزميلي ، كريستين تايلور.
أعشاب الباحة
أعيش في منزل صغير به مساحة خارجية صغيرة. في الصيف ، أحاول زيادة هذه المساحة إلى أقصى حد عن طريق ملئها بأواني الزهور والخضروات والأعشاب. الأعشاب الطازجة هي شيء لا أشتريه من محل البقالة في كثير من الأحيان لأنها باهظة الثمن وغالبا ما تفسد قبل أن أتمكن من استخدام العبوة. لذلك ، أرى الأعشاب الطازجة كعلاج موسمي يمكنني الاستمتاع به من أواخر الربيع حتى أوائل الخريف عندما أزرعها. أستخدم الأعشاب المجففة بقية العام. اليوم أود أن أشارك كيف أستخدم الأعشاب التي أزرعها. في معظم السنوات أزرع الريحان والبقدونس والزعتر وإكليل الجبل. أنا أيضا أزرع طماطم الكرز في إناء زهور كبير.
خبز الشوفان الموز
وصفتنا لشهر سبتمبر هي الإنفاق الذكي. تناول الطعام بذكاء. المفضل – خبز الشوفان الموز. لقد كان لدينا هذه الوصفة على الموقع لسنوات عديدة ، لكنها كانت بحاجة إلى تحديث. فيما يلي بعض النقاط البارزة من الوصفة المحدثة. آمل أن تجد بعض الوقت لصنعها بنفسك لأنها حقا وصفة رائعة لأي وجبة أو وجبة خفيفة.
