مرحبا بكم في أبريل! اليوم هو يوم كذبة أبريل ، وعلى الرغم من أنني لست جيدا في ابتكار الحيل لهذا اليوم ، إلا أن أطفالي لعبوا لعبة جيدة على والدهم العام الماضي. صنعوا له كوبا طويلا من العصير ، إلا أنه لم يكن عصيرا ، كان جيلو. لذلك ، عندما حاول تناول مشروب ، كان العصير عالقا في الزجاج. هذا ليس له أي علاقة بوصفة شهر أبريل ، سلطة كولسلو باستا ، باستثناء أنني كنت أفكر كثيرا في طرق مختلفة لإشراك أطفالي في إعداد وجبات الطعام والوجبات الخفيفة في المنزل.

وصفات مثل سلطة كولسلو باستا جيدة للأشخاص الذين يتعلمون كيفية المشاركة بشكل أكبر في المطبخ. لا يوجد تقطيع في هذه الوصفة ، لذلك إذا لم يكن لدى الشخص سكين أو كان مترددا في استخدام السكين ، فلا يزال بإمكانه صنع هذه الوصفة. المكونات الرئيسية هي المعكرونة المطبوخة والمبردة ، وكيس من سلطة الكرنب (الملفوف المبشور) ، وخلع الملابس محلية الصنع. امزج كل ذلك معا وستحصل على وجبة لذيذة أو طبق جانبي. يمكنك جعل هذه الوصفة خاصة بك عن طريق إضافة البذور أو الفواكه المجففة. وإذا كنت ترغب في استخدام السكين الخاص بك ، يمكنك إضافة بعض الخضار أو الفاكهة المفرومة.

هذا الشهر ، سنقضي كل أسبوع في التركيز على الوصفات التي لا تتطلب الكثير من معدات المطبخ. في الأسبوع المقبل ، سأشارك المزيد من الوصفات المفضلة لدي والتي لا تتطلب التقطيع أو التقطيع أو التقطيع أو استخدام السكين على الإطلاق. في وقت لاحق من شهر مايو ، سنشارك أنا وكاتي بعض الطرق التي نشرك بها أطفالنا في إعداد الوجبات والوجبات الخفيفة.

استمتع!