博客

Whole Wheat Pumpkin Pancakes

新鲜的秋季发现

秋季农产品来了! 尽管这意味着放弃从农场或花园里新鲜采摘的西红柿,但我喜欢改变我的饭菜,以时令食材为特色。 在爱荷华州,秋季农产品即将到来,有些人甚至在他们的花园里有它。 我们将看到深绿色蔬菜、冬瓜以及欧洲防风草和红薯等根茎类蔬菜出现在农贸市场上。 虽然我喜欢生吃很多夏季蔬菜,但秋季蔬菜激发了我烹饪的热情。 以下是一些我最喜欢的食谱,它们利用了今年秋天的时令食材。

dried fruit

甜蜜时刻的甜蜜小吃

最近,我的一个朋友迎来了他们的第三个孩子。六年前,当我和丈夫将我们最大的孩子从医院带回家时,在我们过渡到成为新父母的过程中,我们有几个朋友和家人送来了饭菜和零食。在最初的几周里,不必担心膳食计划,这对我们度过不眠之夜和新的日常生活非常有帮助。我的朋友把他们的第三个孩子带回家,弄清楚该给他们的两个大孩子吃什么可能是一件很麻烦的事情!烹饪和帮助他人是我爱的语言的一部分。当我发现他们在家里安顿下来后,我浏览了我的食谱档案,里面有久经考验的最爱,我认为我朋友的家人会全天享受这些快速早餐和小吃。为了简单起见,我选择了包含我手头已有的食品储藏室物品的食谱。除了各种巧克力片和糖屑 😊,我的储藏室里总是有各种各样的干果。我们最喜欢的一些是樱桃干、杏子、蓝莓、蔓越莓和苹果。我在商店里批量购买干果,因为我可以轻松地将其添加到食谱中或用作酸奶/谷物的浇头。吃干果的一大好处是,如果新鲜水果被遗忘在冰箱里,我不必担心它会变质。干果具有许多与吃新鲜农产品相同的营养成分,我的孩子们喜欢从食品储藏室里拿出一把干果作为快餐。作为我放在一起的欢迎回家篮子的一部分,我从 Spend Smart 制作了以下食谱。

Dried fruit

尝试新事物

除了混入食谱或搅拌到燕麦片中的蔓越莓干外,我不吃很多干果。 它从来都不是我感兴趣的食物。 我认为问题在于我不喜欢葡萄干,所以我告诉自己我不喜欢其他干果。 也许是时候让我扩展并尝试新事物了。 本着尝试新事物的精神,我对干果做了一些研究。 以下是我了解到的关于干果的一些有趣事实:

granola and yogurt

麦片

今年夏天,我早餐喜欢吃酸奶冻糕。 我最喜欢的组合是香草酸奶、格兰诺拉麦片和新鲜的切碎桃子。 我们的精明支出。 聪明地吃。 格兰诺拉麦片 食谱在我的冻糕中效果很好。 以下是我喜欢这个食谱的一些地方: