Non, je ne parle pas d’un sac de salade que vous pouvez acheter à l’épicerie mais d’un sac que vous pouvez faire vous-même ! Pour faire une salade dans un sac , mettez 1 tasse de légumes-feuilles, 1/2 tasse de légumes hachés et 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigrette par personne dans un sac de rangement en plastique. Pour les salades individuelles, utilisez un sac en plastique de la taille d’un litre et pour une salade familiale, utilisez un sac en plastique d’un gallon. Si vous avez des sacs réutilisables en plastique ou en silicone, ils sont un excellent choix pour cela.

Voici quelques raisons pour lesquelles j’aime cette recette :

• Lors de la préparation de salades individuelles, chaque personne peut choisir ce qu’elle veut mettre sur sa salade.
• C’est un excellent moyen d’utiliser les restes de légumes que vous avez sous la main.
• En mettant la salade dans un sac de rangement en plastique, elle est idéale pour un pique-ou un sac à dos pour le déjeuner lors d’un long trajet en voiture.
• Les jeunes enfants peuvent s’amuser à préparer leur salade en mettant tout dans le sac, en le fermant, puis en le secouant pour mélanger le tout. Qui a dit que manger des légumes ne pouvait pas être amusant ?!

L’une de mes vinaigrettes préférées est notre vinaigrette au miel et à la moutarde. Faites-le avec votre salade dans un sac dès aujourd’hui !