Blog
أطفالي يحبون الكوسة … في كعكة هذا هو! وتستمتع جدتهم (أمي!) بصنعها لهم عندما تكون الكوسة في الموسم. قبل أسبوعين ، حصل باركر على مساعدة الجدة في صنع كعكة الكوسة لنا. كان لذيذ جدا مع صقيع الجبن كريم!
في الصيف ، غالبا ما تكون الكوسة بكثرة هنا في ولاية أيوا ، لذلك يبحث الناس عن أفكار مختلفة لاستخدامها. وهي خضروات متعددة الاستخدامات لذا يمكن استخدامها بعدة طرق. بالإضافة إلى صنع الكيك ، إليك بعض وصفات الكوسة من Spend Smart. تناول الطعام بذكاء.:
- لفائف الحمص بالكوسة
- فطائر الكوسة برقائق الشوكولاتة
- باستا بالجبن مع الخضار الصيفية
- سلطة باونتي الصيفية
لمزيد من المعلومات حول اختيار الكوسة وتخزينها وتنظيفها، راجع أساسيات إنتاج الكوسة. ولمعرفة طرق مختلفة لتقطيع الكوسة ، تحقق من فيديو كيفية تحضير الكوسة !
كيف تحب تحضير الكوسة؟