Moja djeca vole tikvice… U torti koja je! A njihova baka (moja mama!) uživa u tome što im ga pravi kad su tikvice u sezoni. Prije par tjedana Parker je pomogao baki da nam napravi kolač od tikvica. Bilo je vrlo ukusno s glazurom od krem sira!

Ljeti tikvica često ima u izobilju ovdje u Iowi, pa ljudi traže različite ideje kako bi ga koristili. I to je svestrano povrće, pa se može koristiti na mnogo načina. Osim izrade kolača, evo nekoliko recepata za tikvice iz Spend Smart. Jedite pametno.:

• Omot hummusa od tikvica
• Muffini od tikvica s čokoladnim čipsom
• Sirasta tjestenina s ljetnim povrćem
• Ljetna salata od ucjene

Za više informacija o odabiru, skladištenju i čišćenju tikvica, pogledajte naše Osnove proizvoda za tikvice. A da biste naučili različite načine rezanja tikvica, pogledajte naš video Kako pripremiti tikvice !

Kako volite pripremati tikvice?