Trở lại vào tháng Năm, tôi đã viết một blog liên quan đến cách tôi thích trồng các loại thảo mộc tại nhà của tôi. Tôi không có một không gian tốt trong sân của tôi để đào một khu vườn, vì vậy tôi sử dụng container thay thế. Các loại thảo mộc là một thực phẩm tuyệt vời để bắt đầu nếu bạn chưa quen với việc làm vườn. Chúng phát triển rất tốt vào mùa hè ở Iowa và chiếm một không gian nhỏ. Chưa kể, các loại thảo mộc tươi khá đắt đỏ tại cửa hàng tạp hóa và có thể hư hỏng nhanh chóng. Trồng chúng tại nhà mang lại cho bạn niềm vui của các loại thảo mộc tươi với số tiền ít hơn nhiều.

Dưới đây là một hình ảnh về các loại thảo mộc của tôi trông như thế nào khoảng bảy tuần sau khi trồng. Họ đều đã trưởng thành khá nhiều. Tôi sử dụng húng tây và hương thảo một hoặc hai lần mỗi tuần. Tôi có xu hướng sử dụng chúng để nêm gia vị cho gà trước khi nướng hoặc rau trước khi nướng. Tôi sử dụng húng quế gần như mỗi ngày vì tôi thích húng quế với phô mai và cà chua xắt nhỏ. Tôi cũng thích kẹp một vài thân cây và đặt chúng vào một cái lọ trên quầy bếp của tôi chỉ vì chúng có mùi rất thơm. Ngay cả khi sử dụng thường xuyên, cây vẫn rất lớn.

Tôi đã phải thực hiện một sự thay đổi vào mùa xuân. Sau một vài tuần tăng trưởng, rõ ràng là người trồng cây của tôi quá đông, vì vậy tôi đã loại bỏ cây mùi tây nhẹ nhàng và tự đặt nó vào một chậu hoa. Điều đó đã cho tất cả các cây đủ chỗ để phát triển tốt.

Cây lương thực của bạn hoạt động như thế nào? Bạn đã thử bất cứ điều gì mới đối với bạn trong năm nay chưa?

Làm vườn vui vẻ!
Christine