El Gastar Inteligentemente. Come inteligentemente. El equipo ha estado compartiendo sus cocinas con usted y cómo es la planificación del menú para cada una de ellas, incluidos consejos y recetas. Desafortunadamente, el inicio de la pandemia de COVID-19 ha dificultado que muchas familias proporcionen suficientes alimentos debido a la falta de recursos. Esto es particularmente cierto para los hogares con niños pequeños. En un esfuerzo por aliviar la carga de las familias, me gustaría compartir información sobre un programa disponible en su comunidad que proporciona comidas y refrigerios nutritivos a niños, menores de 18 años, durante la pandemia de COVID-19 y los próximos meses de verano.

El Programa de Servicio de Alimentos de Verano (SFSP, por sus siglas en inglés) del USDA se estableció para llenar el vacío cuando los niños pierden el acceso a las comidas cuando las escuelas están cerradas. La mayoría de las veces esto ocurre durante las vacaciones de verano. Sin embargo, durante el cierre de las escuelas relacionado con la pandemia, también se están poniendo a disposición comidas. Usted tiene la oportunidad de complementar la comida que tiene en casa con comidas y meriendas para sus hijos de escuelas locales y organizaciones comunitarias. En un esfuerzo por mantener el distanciamiento social, el USDA ha realizado cambios temporales que permiten a los padres o tutores recoger las comidas y llevárselas a casa para sus hijos. Las organizaciones han ideado formas creativas de hacer que estas comidas nutritivas estén disponibles en su comunidad a través de la recogida en la acera, proporcionando comidas para varios días a la vez, y algunas incluyen opciones de «llevar y hornear» y comidas de fin de semana.

Puede encontrar un sitio de comidas en su área a través de tres opciones fáciles:

• Envíe un mensaje de texto con la palabra «Food» o «Comida» al 877-877
• Llame al 2-1-1, 1-866-3-HUNGRY (1-866-348-6479) o al 1-877-8-HAMBRE (1-877-842-6273) (para español)
• Visita https://www.fns.usda.gov/meals4kids

¡Elimine el estrés de proporcionar comidas y refrigerios nutritivos a sus hijos participando en un sitio cerca de usted! ¡Corre la voz entre familiares, amigos y vecinos!

Stephanie

Stephanie Dross es dietista registrada en la Oficina de Nutrición y Servicios de Salud del Departamento de Educación de Iowa. Ella coordina el Programa de Servicio de Alimentos de Verano del Departamento y le encanta la jardinería y cocinar con su familia.