Comme beaucoup d’autres, ma routine est un peu à l’envers en ce moment. Je travaille à domicile plutôt que de me rendre sur le campus de l’État de l’Iowa chaque jour. Je reste près de chez moi et j’évite les déplacements inutiles hors de la maison. Mes journées sont différentes, mais je veux toujours faire des choix sains et profiter d’une nourriture savoureuse. J’aime cuisiner et j’en profite beaucoup pour le faire. Pour moi, la planification m’a aidé à bien manger et à minimiser les sorties pour l’épicerie.

Parce que je ne cuisine que pour moi, mon planning est un peu différent de celui de Jody, Justine et Katy. J’essaie de rester flexible et de me concentrer sur le bon usage de ce que j’ai. La stratégie qui fonctionne le mieux pour moi est de garder une liste de ce que j’ai sous la main de différents groupes alimentaires. Dans cette liste, je peux repérer les recettes que j’ai des ingrédients à préparer. Je peux également composer des repas en tirant des articles de différents groupes alimentaires et en improvisant un peu. La liste me sert également de guide lorsqu’il est temps de faire du shopping. Comme j’utilise le dernier aliment, je le raye et je sais que je dois l’ajouter à ma commande d’épicerie en ligne.

Jetez un œil à l’image ci-dessous pour ma liste actuelle.

En plus de garder cette liste d’aliments à portée de main, j’essaie également de maintenir certaines des habitudes que j’avais lorsque je quittais la maison tous les jours pour le travail. Par exemple, je garde un récipient de légumes coupés au réfrigérateur, afin qu’ils soient faciles à saisir et à jeter dans des recettes ou à manger comme collation. J’utilise aussi ma bouteille d’eau que j’avais l’habitude d’emporter au travail pour continuer à boire suffisamment chaque jour.

Quelles stratégies fonctionnent le mieux pour vous en matière de planification des repas en ce moment ? Gardez-vous la flexibilité ou préférez-vous avoir plus de détails à l’avance ? Nous aimerions avoir de vos nouvelles, alors n’hésitez pas à partager dans les commentaires ou sur nos réseaux sociaux.

Prends soin de toi!
Christine