Giống như nhiều người khác, thói quen của tôi hơi lộn ngược ngay bây giờ. Tôi đang làm việc tại nhà thay vì thực hiện chuyến đi đến khuôn viên của Bang Iowa mỗi ngày. Tôi đang ở gần nhà và tránh những chuyến đi không cần thiết ra khỏi nhà. Ngày của tôi trông khác, nhưng tôi vẫn muốn lựa chọn lành mạnh và thưởng thức những món ăn ngon. Tôi thích nấu ăn và tôi đang sử dụng cơ hội này để làm điều đó rất nhiều. Đối với tôi, lập kế hoạch đã giúp tôi ăn uống tốt và giảm thiểu các chuyến đi ra ngoài để mua hàng tạp hóa.
Bởi vì tôi chỉ nấu ăn cho bản thân mình, kế hoạch của tôi hơi khác so với Jody, Justine và Katy. Tôi cố gắng giữ cho nó linh hoạt và tập trung vào việc tận dụng tốt những gì tôi có. Chiến lược phù hợp nhất với tôi là giữ một danh sách những gì tôi có trong tay từ các nhóm thực phẩm khác nhau. Từ danh sách đó, tôi có thể phát hiện ra những công thức nấu ăn tôi có nguyên liệu để chuẩn bị. Tôi cũng có thể soạn bữa ăn bằng cách lấy các món từ các nhóm thực phẩm khác nhau và ứng biến một chút. Danh sách này cũng phục vụ như một hướng dẫn cho tôi khi đến lúc mua sắm. Khi tôi sử dụng thực phẩm cuối cùng, tôi gạch bỏ nó và tôi biết tôi cần thêm nó vào đơn đặt hàng tạp hóa trực tuyến của mình.
Hãy nhìn vào hình ảnh dưới đây cho danh sách hiện tại của tôi.
Ngoài việc giữ danh sách ‘thực phẩm trong tay’ này, tôi cũng đang cố gắng duy trì một số thói quen tôi có khi tôi rời khỏi nhà mỗi ngày để làm việc. Ví dụ, tôi giữ một hộp rau cắt nhỏ trong tủ lạnh, để chúng dễ dàng lấy và ném vào công thức nấu ăn hoặc ăn như một món ăn nhẹ. Tôi cũng sử dụng chai nước mà tôi thường dùng để làm việc để theo kịp việc uống đủ mỗi ngày.
Chiến lược nào phù hợp nhất với bạn với kế hoạch bữa ăn ngay bây giờ? Bạn có giữ nó linh hoạt hay muốn có thêm chi tiết được ghim trước? Chúng tôi rất muốn nghe từ bạn, vì vậy vui lòng chia sẻ trong các bình luận hoặc trên phương tiện truyền thông xã hội của chúng tôi.
Hãy giữ sức khoẻ!
Christine
