Spend Smart. Eat Smart.
Obtenez de l’aide pour acheter des aliments sains
Ouvrir le menu mobile

Casserole de poulet, maïs et riz

Sert

Serves Icon
6

Coût/portion

Cost Per Serving Icon
$0.89

Portion indiquée: 1 cup

Ingrédients

  • 1 tasse riz brun instantané, non cuit
  • 2 tasses Maïs congelé
  • 1 boîte (12,5 onces) poitrine de poulet
  • 1 boîte (4 onces) piments verts coupés en dés
  • 1 contenant (5,3 onces) yogourt grec nature
  • 1 tasse fromage râpé
  • 6 cuillères à soupe salsa, divisée

Instructions

  1. Cuire le riz brun instantané selon les instructions sur l’emballage.
  2. Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser une cocotte ou un moule de 8 x 8 pouces d’un enduit à cuisson.
  3. Décongeler le maïs au micro-ondes.
  4. Égoutter l’eau de la poitrine de poulet. Utilisez une fourchette pour effilocher la poitrine de poulet.
  5. Mélanger le riz, le maïs, le poulet, les piments, le yogourt et le fromage râpé dans un bol moyen.
  6. Verser le mélange dans la cocotte.
  7. Cuire la cocotte pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude à 165 °F.
  8. Garnir chaque portion de 1 cuillère à soupe de salsa.

Conseils

Faites-en un plat sans viande en remplaçant le poulet par des haricots.

Ajouter des épices en utilisant du fromage pepper jack.

Au lieu de cuire au four, mettez la casserole dans un plat allant au micro-ondes et chauffez au micro-ondes pendant 10 minutes jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 °F.

Print Recipe

Imprimer la recette

Valeur nutritive

8 servings per recipe
Portion indiquée: 1 cup
Quantité par portion

Calories 240

 
% Valeur quotidienne*
Gras total 8g
10%
Gras saturés 4.5g
23%
Trans Graisse 0g
 
Cholestérol 40mg
13%
Sodium 590mg
26%
Glucides totaux 26g
9%
Fibres alimentaires 2g
7%
Sucres totaux 5g
 
Comprend 0g Sucres ajoutés
0%
Protéine 19g
 
Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 185mg
15%
Fer 1mg
6%
Potassium 276mg
6%

* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.

NA* - Nous sommes actuellement en train d’intégrer les nouvelles normes nutritionnelles de la FDA. Les informations sur le sucre ajouté ne sont actuellement pas disponibles pour la recette. Nous mettrons à jour les informations sous peu.