Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Casserole de poulet, maïs et riz

Serves

Serves Icon

6

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$0.89

Serving Size: 1 cup

Ingredients

  • 1 tasse riz brun instantané, non cuit
  • 2 tasses Maïs congelé
  • 1 boîte (12,5 onces) poitrine de poulet
  • 1 boîte (4 onces) piments verts coupés en dés
  • 1 contenant (5,3 onces) yogourt grec nature
  • 1 tasse fromage râpé
  • 6 cuillères à soupe salsa, divisée

Instructions

  1. Cuire le riz brun instantané selon les instructions sur l’emballage.
  2. Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser une cocotte ou un moule de 8 x 8 pouces d’un enduit à cuisson.
  3. Décongeler le maïs au micro-ondes.
  4. Égoutter l’eau de la poitrine de poulet. Utilisez une fourchette pour effilocher la poitrine de poulet.
  5. Mélanger le riz, le maïs, le poulet, les piments, le yogourt et le fromage râpé dans un bol moyen.
  6. Verser le mélange dans la cocotte.
  7. Cuire la cocotte pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude à 165 °F.
  8. Garnir chaque portion de 1 cuillère à soupe de salsa.

Tips

Faites-en un plat sans viande en remplaçant le poulet par des haricots.

Ajouter des épices en utilisant du fromage pepper jack.

Au lieu de cuire au four, mettez la casserole dans un plat allant au micro-ondes et chauffez au micro-ondes pendant 10 minutes jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 °F.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

8 servings per recipe
Serving Size: 1 cup
Amount Per Serving

Calories 240

 
% Daily Value*
Total Fat 8g
10%
Saturated Fat 4.5g
23%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 40mg
13%
Sodium 590mg
26%
Total Carbohydrates 26g
9%
Dietary Fiber 2g
7%
Total Sugars 5g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 19g
 
Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 185mg
15%
Fer 1mg
6%
Potassium 276mg
6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.