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Letzte Woche teilte Rachel fünf rote Fahnen mit, auf die Sie achten sollten, wenn Sie Ernährungsempfehlungen in Betracht ziehen. Im Blog
erwähnte das Erlernen neuer Fähigkeiten, die Ihre Gesundheit verbessern können, wie z. B. die Planung von Mahlzeiten, anstatt sich zu konzentrieren
ausschließlich auf das Gewicht. Die Essensplanung ist eine beliebte Praxis; besonders zu Beginn des Jahres, wenn
Die Menschen versuchen, sich besser zu ernähren, Geld zu sparen und organisierter zu sein. Es kann Ihnen helfen, alle drei abzuhaken!
Heute werde ich Ihnen fünf Tipps für die gesunde Essensplanung geben.
- Fügen Sie Lebensmittel aus jeder der Lebensmittelgruppen hinzu. Auf diese Weise erhalten Sie eine Vielzahl von Nährstoffen, die von
jede der Lebensmittelgruppen, die für eine gute Gesundheit benötigt werden. Unser Arbeitsblatt zur 5-Tage-Essensplanung enthält eine Checkliste unter
unten, damit Sie feststellen können, ob Sie etwas aus jeder Lebensmittelgruppe aufgenommen haben. - Gleichen Sie die Lebensmittelgruppen über den Tag verteilt aus. Ziel ist es, 1-2 Lebensmittelgruppen bei Snacks und 3-4 Lebensmittel zu haben
Gruppen bei den Mahlzeiten. Zum Beispiel können Sie zum Frühstück ein Rührei, eine Scheibe Vollkorntoast,
eine Orange und ein Glas Milch. Dann gibt es als Snack Selleriestangen mit Erdnussbutter. - Fügen Sie zwei Portionen Obst und drei Portionen Gemüse hinzu. Dies ist ein allgemeiner Leitfaden für jede Person
täglich. Ein Beispiel wäre eine Banane zum Frühstück, ein Apfel und Brokkoli zum Mittagessen und Gemüse
Suppe zum Abendessen. Um den spezifischen Betrag zu bestimmen, den Sie benötigen, und um Informationen darüber zu erhalten, was als
Servieren, besuchen Sie www.choosemyplate.gov. - Fügen Sie Vollkornprodukte hinzu. Vollkornprodukte enthalten mehr Ballaststoffe, was für die Gesundheit wichtig ist. Es wird empfohlen,
um die Hälfte Ihrer Körner zu Vollkornprodukten zu machen. Wenn Ihre Familie also weiße Nudeln bevorzugt, gleichen Sie dies aus, indem Sie
Nehmen Sie andere Vollkornprodukte wie braunen Reis oder Vollkornbrot in Ihren Menüplan auf. - Nehmen Sie sowohl pflanzliche als auch tierische Proteine auf. Tierische Proteine sind eine gute Eisenquelle, während pflanzliche
Proteine sind ballaststoffreicher. Wenn Sie zu Mittag Hühnchen essen, sollten Sie Linsen-Tacos zum Abendessen essen. Oder mischen
sowohl Bohnen als auch Fleisch mit Nudeln statt nur Fleisch.
Wenn Sie neu in der Essensplanung sind, verwenden Sie unseren Beispielkalender für die Essensplanung, um den Einstieg zu erleichtern. Wir haben auch
Ein neuer Beispiel für einen vegetarischen Essensplanungskalender.
Nächste Woche wird Justine ein Rezept für Käse-Hühnchen-Auflauf teilen, das Sie vielleicht hinzufügen möchten
auf Ihrem Speiseplan!