Viết bởi Kathryn Standing

Trợ lý sinh viên, ISU Dietetics

Có thể khó giữ ngân sách, giữ cho bản thân khỏe mạnh và giữ lịch trình của bạn. Tôi đã cố gắng thay đổi thói quen ăn sáng của mình với mục tiêu giảm căng thẳng và chi tiêu, đồng thời khỏe mạnh hơn. Dễ dàng phải không? Nếu tôi lấy bữa sáng trên đường đi làm từ một chuyến lái xe qua, nó có giúp tôi tiết kiệm thời gian và tiền bạc không? Nó sẽ khỏe mạnh như thế nào? Tôi đã thử một vài bữa sáng thức ăn nhanh gần nhà để xem những gì tôi tìm thấy và tôi đang chia sẻ mức thấp với bạn.

Lái xe qua bữa sáng

Bánh mì

Thời gian: 10 phút –
Nhà hàng thức ăn nhanh cách tôi khoảng 6 phút và thời gian lái xe qua là 4 phút cho tổng cộng 10 phút đầu tư vào bữa sáng của tôi.

Chi phí: $ 2,59

Lượng calo: 340

Chất béo: 15 g

Chất béo bão hòa: 5 g

Cholesterol: 175 mg

Natri: 640 mg

Chất xơ: 1g

→ Bình luận: Bánh sandwich khá ngon! Tuy nhiên, tôi đã có những mẩu vụn trên khắp chiếc xe của mình. Thêm vào đó, tôi không thể cưỡng lại việc ăn một ít khoai tây ăn sáng, điều mà tôi hối hận sau này. Nếu tôi chọn chiếc bánh sandwich này trên bánh sừng bò thay vào đó, nó sẽ tăng gấp đôi chất béo của tôi và thêm 160 calo!

Parfait

Thời gian: 12 phút — Nhà hàng thức ăn nhanh cách tôi khoảng 5 phút và rất bận rộn! Thời gian qua lái xe là 7 phút cho tổng cộng 12 phút đầu tư vào bữa sáng của tôi.

Chi phí: $ 4.19

Lượng calo: 240

Chất xơ: 3g

Chất béo: 2,5 g

Đường: 26 g, Thêm 18,95g

Cholesterol: 5 mg

Natri: 125 mg

→ Bình luận: Đó là một parfait ngon, rất ngọt! Nó cũng nằm trong một thùng chứa tiện dụng. Nhà hàng thức ăn nhanh tôi đến rất bận rộn. Tôi đã xoay sở để có được món parfait cuối cùng, nhưng tôi lo lắng họ sẽ ra ngoài nếu tôi muốn lấy một lần nữa.

Ở nhà ăn sáng

Bánh mì

1 bánh mì nguyên cám Muffin tiếng Anh – 1 quả trứng – 1 lát giảm béo trắng Người Mỹ độc thân

Thời gian: 7 phút – Tôi mất khoảng 4 phút để nấu trứng và nướng bánh mì, cộng thêm 3 phút nữa để dọn dẹp.

Chi phí: $ .56

Lượng calo: 245

Chất béo: 8,5 g

Chất béo bão hòa: 3 g

Cholesterol: 196 mg

Natri: 530 mg

Chất xơ: 3g

→ Bình luận: Chiếc bánh sandwich này rất giống với chiếc tôi đã nhận được khi lái xe qua, ngoại trừ tôi đã sử dụng toàn bộ phiên bản lúa mì của một chiếc bánh nướng xốp tiếng Anh. Bánh sandwich tôi làm ở nhà có dinh dưỡng tốt hơn cho tôi với gần một nửa chất béo và gấp ba chất xơ. Mặc dù cholesterol cao hơn, tôi cho rằng đó chỉ là do sự khác biệt về loại và kích thước trứng được sử dụng. Natri thấp hơn một chút trong tôi, nhưng thí nghiệm này cho thấy natri đôi khi khó hạn chế.

Parfait

1/2 chén sữa chua không béo nguyên chất được làm ngọt với 1 muỗng cà phê mật ong – 1/2 chén quả mọng (đông lạnh, rã đông) – 2 muỗng cà phê granola

Thời gian: 5 phút – Tôi mất khoảng 3 phút để thực hiện, cộng với 2 phút nữa để dọn dẹp.

Chi phí: $1.16

Lượng calo: 150

Chất béo: 2 g

Cholesterol: 5 mg

Natri: 80 mg

Chất xơ: 6.9g

Đường: 19,2 g,

Đường bổ sung 6g

→ Bình luận: Điều này thật dễ thực hiện. Nó có ít đường và natri hơn đáng kể, cũng như nhiều hơn gấp đôi chất xơ!

Verdict: Nhìn chung, nó rẻ hơn đáng kể để làm thức ăn ở nhà. Tôi đã tiết kiệm $ 2.00 + cho bánh sandwich và $ 3.00 + cho parfait, đó là hơn $ 5.00! $ 5.00 + mỗi ngày làm việc tương đương với khoản tiết kiệm hơn $ 100 mỗi tháng! Cả hai món đồ tự làm của tôi cũng tốt cho sức khỏe hơn rất nhiều đối với tôi. Thức ăn từ các cửa hàng thức ăn nhanh rất tiện lợi, mặc dù tôi phải làm sạch vụn bánh ra khỏi xe sau đó và cuối cùng nó không giúp tôi tiết kiệm thời gian. Nhược điểm lớn nhất đối với tôi là sự cám dỗ của tất cả các tùy chọn khác có sẵn. Khoai tây chiên, kem tươi, cà phê, mocha – bất cứ thứ gì có thể pha cà phê và kem phủ lên bất cứ thứ gì gọi tên tôi khiến bạn khó có thể ăn uống lành mạnh. Nhìn chung, câu trả lời có vẻ rõ ràng: bỏ qua bữa sáng thức ăn nhanh và dành 5-7 phút để làm cho mình một cái gì đó ở nhà. Ví tiền, sức khỏe và lịch trình của bạn sẽ cảm ơn bạn.