Geschrieben von Kathryn Standing

Studentische Hilfskraft, ISU Diätetik

Es kann schwierig sein, ein Budget einzuhalten, sich gesund zu halten und seinen Zeitplan einzuhalten. Ich habe versucht, meine Frühstücksroutine zu ändern, mit dem Ziel, meinen Stress und meine Ausgaben zu reduzieren und gleichzeitig gesünder zu sein. Einfach, oder? Wenn ich das Frühstück auf dem Weg zur Arbeit von einem Drive-Through abhole, würde mir das Zeit und Geld sparen? Wie gesund wäre es? Ich habe ein paar Fast-Food-Frühstücke in der Nähe meines Hauses ausprobiert, um zu sehen, was ich finde, und ich teile die Fakten mit Ihnen.

Fahren Sie durch das Frühstück

Sandwich

Zeit: 10 min —
Das Fast-Food-Restaurant ist ca. 6 min von mir entfernt und die Zeit durch den Drive-Through betrug 4 min für insgesamt 10 min investierte ich in mein Frühstück.

Kosten: $ 2.59

Kalorien: 340

Fett: 15 g

Gesättigte Fettsäuren: 5 g

Cholesterin: 175 mg

Natrium: 640 mg

Ballaststoffe: 1g

→ Kommentare: Das Sandwich war ziemlich gut! Ich habe jedoch überall Krümel in meinem Auto bekommen. Außerdem konnte ich nicht widerstehen, ein paar Frühstückskartoffeln zu bekommen, was ich später bereute. Wenn ich dieses Sandwich stattdessen auf einem Croissant gewählt hätte, hätte es mein Fett verdoppelt und 160 Kalorien hinzugefügt!

Parfait

Zeit: 12 min — Das Fast-Food-Restaurant ist ca. 5 min von mir entfernt und war sehr voll! Die Zeit durch den Drive-Through betrug 7 Minuten für insgesamt 12 Minuten, die ich in mein Frühstück investiert habe.

Kosten: $ 4.19

Kalorien: 240

Ballaststoffe: 3g

Fett: 2,5 g

Zucker: 26 g, Zusatz 18,95g

Cholesterin: 5 mg

Natrium: 125 mg

→ Kommentare: Es war ein gutes Parfait, sehr süß! Es war auch in einem handlichen Behälter. Das Fast-Food-Restaurant, in das ich ging, war sehr voll. Ich habe es geschafft, das letzte Parfait zu bekommen, aber ich mache mir Sorgen, dass sie raus sein würden, wenn ich noch einmal eines bekommen wollte.

Frühstück zu Hause

Sandwich

1 englischer Vollkornmuffin – 1 Ei – 1 Scheibe fettreduzierte weiße amerikanische Singles

Zeit: 7 Minuten — Ich brauchte etwa 4 Minuten, um das Ei zu kochen und das Brot zu toasten, plus weitere 3 Minuten für das Aufräumen.

Kosten: $ .56

Kalorien: 245

Fett: 8,5 g

Gesättigte Fettsäuren: 3 g

Cholesterin: 196 mg

Natrium: 530 mg

Ballaststoffe: 3g

→ Kommentare: Dieses Sandwich war dem sehr ähnlich, das ich im Drive-Thru bekommen hatte, außer dass ich die Vollkornversion eines englischen Muffins verwendete. Das Sandwich, das ich zu Hause gemacht habe, hatte mit fast der Hälfte des Fetts und der dreifachen Menge an Ballaststoffen eine bessere Ernährung für mich. Obwohl der Cholesterinspiegel höher war, nehme ich an, dass dies nur auf einen Unterschied in der Art und Größe der verwendeten Eier zurückzuführen ist. Das Natrium war bei mir etwas niedriger, aber dieses Experiment zeigt, dass Natrium manchmal schwer zu begrenzen ist.

Parfait

1/2 Tasse fettfreier Naturjoghurt, gesüßt mit 1 TL Honig – 1/2 Tasse Beeren (gefroren, aufgetaut) – 2 EL Müsli

Zeit: 5 Minuten — Ich brauchte etwa 3 Minuten für die Herstellung und weitere 2 Minuten zum Aufräumen.

Kosten: $1.16

Kalorien: 150

Fett: 2 g

Cholesterin: 5 mg

Natrium: 80 mg

Ballaststoffe: 6,9 g

Zucker: 19,2 g,

Zuckerzusatz 6g

→ Kommentare: Das war so einfach zu machen. Es hat deutlich weniger Zucker und Natrium sowie mehr als doppelt so viele Ballaststoffe!

Urteilsspruch: Insgesamt war es deutlich billiger, das Essen zu Hause zuzubereiten. Ich habe $2.00+ auf das Sandwich und $3.00+ auf das Parfait gespart, das sind über $5.00! $5.00+ pro Arbeitstag entsprechen Einsparungen von über $100 pro Monat! Meine beiden selbstgemachten Artikel waren auch viel gesünder für mich. Das Essen aus den Fast-Food-Läden war praktisch, obwohl ich die Krümel später aus meinem Auto entfernen musste und es mir am Ende keine Zeit sparte. Der größte Nachteil für mich war die Versuchung aller anderen verfügbaren Optionen. Bratkartoffeln, Schlagsahne, Kaffee, Mokka-was-auch-immer-Latte und Zuckerguss, der mit allem bedeckt ist, was meinen Namen ruft, macht es schwer, sich an eine gesunde Ernährung zu halten. Insgesamt scheint die Antwort klar zu sein: Überspringen Sie das Fast-Food-Frühstück und nehmen Sie sich die 5-7 Minuten, um sich zu Hause etwas zu machen. Ihr Geldbeutel, Ihre Gesundheit und Ihr Zeitplan werden es Ihnen danken.