Unser Juli-Rezept des Monats ist Beeren-Bananen-Eis am Stiel. Dieses Rezept kommt für mich zu einem perfekten Zeitpunkt, da ich versuche, mein Lebensmittelbudget zu strecken, insbesondere wenn es um Snacks geht (siehe meinen Blog vom letzten Monat). Meine Kinder brauchen jeden Tag zwei oder drei Snacks und ich versuche, diesen Sommer die abgepackten Snacks zu reduzieren. Wir machen …

Beeren-Bananen-Eis am Stiel erfüllt die Snack-Bedürfnisse meiner Familie aus mehreren Gründen:

• Die Kinder können bei der Herstellung helfen. Sie können die Bananen und Beeren schneiden, sie können alles miteinander mischen, sie können die Mischung in Eisformen oder Tassen gießen und sie können die Stäbchen hineinlegen.
• Sie füllen sich. Dieses Eis am Stiel wird mit Joghurt und ganzen Früchten hergestellt, so dass es die Bäuche meiner Kinder besser füllt als ein Eis am Stiel aus Saft.
• Sie sind einfach. Ich kann meinen Gefrierschrank mit hausgemachtem Eis am Stiel bestücken und wir können nach ihnen greifen, wann immer wir sie brauchen.

Genießen!