Titre idiot – je sais – mais le printemps est arrivé ici dans l’Iowa et je suis tellement excité de commencer à cultiver de la nourriture sur ma terrasse arrière. Faire planter mes herbes et légumes est une façon tellement amusante de célébrer le temps plus chaud. Les légumes frais du jardin ont si bon goût et cultiver votre propre nourriture permet d’économiser beaucoup d’argent.

Je n’ai pas d’espace pour planter un jardin dans le sol, alors j’utilise des jardinières et des pots sur ma terrasse. C’est incroyable la quantité de nourriture que l’on peut cultiver dans un espace minuscule. Il y aura un moment cet été où j’aurai du mal à suivre !

Les salades vertes poussent très bien dans des conteneurs. Voici quelques étapes pour vous aider à démarrer !

1. Consultez le guide de jardinage de légumes en pot de l’Université d’État de l’Iowa. Il contient toutes les bases pour vous aider à démarrer.
2. Choisissez un grand pot (1 gallon minimum) avec des trous de drainage.
3. Mettez une couche de roches ou de gravier au fond puis remplissez de terreau.
4. Utilisez votre doigt pour créer une tranchée d’environ un pouce de profondeur et saupoudrez des graines sur chaque pouce dans la tranchée. Répétez ce processus avec une rangée ou deux supplémentaires en laissant 4 pouces entre les rangées.
5. Placez votre pot là où les lapins et les cerfs ne peuvent pas l’obtenir. Ils adorent la laitue et ils en mangeront !
6. Arrosez le sol (pas les feuilles) aussi souvent que nécessaire pour le garder humide. Il n’a pas besoin d’être trempé, mais ne doit pas non plus sécher complètement. J’arrose généralement mes contenants de légumes tous les 1 à 2 jours pendant la chaleur de l’été.
7. Après environ trois semaines, vous aurez des feuilles à récolter. Coupez les feuilles en laissant la base de la plante derrière vous. La plante fera pousser plus de feuilles !

Ce mois-ci, nos blogs portent sur la culture de vos propres fruits et légumes. Nous espérons que vous trouverez de bonnes idées, que vous débutiez ou que vous ayez la main verte certifiée. S’il vous plaît commentez sur notre page Facebook ou tweetez-nous et faites-nous savoir vos choses préférées à cultiver !