Blog

Rau diếp bắt đầu làm vườn!


May 08, 2017 | Christine Hradek

Tiêu đề ngớ ngẩn – tôi biết – nhưng mùa xuân đã nảy nở ở đây ở Iowa và tôi rất vui mừng khi bắt đầu trồng một số thực phẩm trên sân sau của tôi. Trồng các loại thảo mộc và rau quả của tôi là một cách thú vị để ăn mừng thời tiết ấm áp hơn. Rau tươi từ vườn có hương vị rất ngon và tự trồng thực phẩm giúp tiết kiệm tiền nghiêm trọng.

Tôi không có không gian để trồng một khu vườn trong lòng đất, vì vậy tôi sử dụng chậu cây và chậu trên sân của tôi. Thật đáng kinh ngạc khi bạn có thể trồng bao nhiêu thực phẩm trong một không gian nhỏ. Sẽ có một thời điểm trong mùa hè này khi tôi hầu như không thể theo kịp nó!

Rau xanh salad phát triển rất tốt trong các thùng chứa. Dưới đây là một số bước để giúp bạn bắt đầu!

  1. Xem lại Hướng dẫn Làm vườn Rau Container của Đại học Bang Iowa. Nó có tất cả những điều cơ bản để giúp bạn bắt đầu.
  2. Chọn một cái chậu lớn (tối thiểu 1 gallon) có lỗ thoát nước.
  3. Đặt một lớp đá hoặc sỏi ở phía dưới và sau đó lấp đầy đất bầu.
  4. Sử dụng ngón tay của bạn để tạo ra một rãnh sâu khoảng một inch và rắc hạt giống về mỗi inch trong rãnh. Lặp lại quá trình này với một hoặc hai hàng bổ sung để lại 4 inch giữa các hàng.
  5. Đặt nồi của bạn ở nơi thỏ và hươu không thể lấy được. Họ thích rau diếp và họ sẽ ăn nó!
  6. Tưới nước cho đất (không phải lá) thường xuyên khi cần thiết để giữ ẩm. Nó không cần phải ngâm ướt, nhưng cũng không nên khô hoàn toàn. Tôi thường tưới nước cho các hộp đựng rau của mình cứ sau 1-2 ngày trong cái nóng của mùa hè.
  7. Sau khoảng ba tuần, bạn sẽ có lá để thu hoạch. Kẹp lá, để lại gốc cây phía sau. Cây sẽ mọc nhiều lá hơn!

Tháng này blog của chúng tôi là tất cả về việc trồng trái cây và rau quả của riêng bạn. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ tìm thấy một số ý tưởng hay cho dù bạn mới bắt đầu hay ngón tay cái màu xanh lá cây được chứng nhận. Vui lòng bình luận trên trang Facebook của chúng tôi hoặc tweet chúng tôi và cho chúng tôi biết những điều yêu thích của bạn để phát triển!


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

More Posts