Bạn đã bao giờ mua một quả dưa nghĩ rằng nó sẽ có vị tuyệt vời như thế nào, chỉ để thấy rằng khi bạn cắt nó ra, nó không có bất kỳ hương vị nào? Thật là bực bội! Dưới đây là 5 bước để hái một quả dưa chín.

1. Tìm kiếm thiệt hại.
Chọn một quả dưa không bị hư hại ở bên ngoài. Nó không nên có bất kỳ vết bầm tím, đốm mềm hoặc vết nứt.

2. Kiểm tra màu sắc.
Khi mua dưa hấu và mật ong, hãy chọn một quả dưa có vẻ ngoài xỉn màu. Một bên ngoài sáng bóng là một chỉ số của một quả dưa chưa chín. Dưa mật ong nên có màu vàng nhạt, không quá xanh. Đối với dưa đỏ, da bên dưới kết cấu giống như lưới nên có màu vàng hoặc cam. Tránh dưa đỏ có da màu xanh lá cây hoặc trắng.

3. Kiểm tra kích thước.
Nhặt một vài quả dưa và xem chúng cảm thấy thế nào. Chọn một quả dưa nặng so với kích thước của nó.

4. Kiểm tra thân cây.
Đầu thân nên cho áp lực nhẹ nhàng nhưng không mềm.

5. Ngửi nó.
Điều này hoạt động tốt nhất với dưa đỏ và mật ong. Dưa chín nên có mùi ngọt nhưng không bị lấn át. Nếu nó có mùi thực sự ngọt, nó có thể đã quá chín.

Chúc may mắn khi chọn quả dưa tiếp theo của bạn!