هل سبق لك أن اشتريت بطيخا تفكر في مدى روعة مذاقه ، فقط لتجد أنه عند تقطيعه ، ليس له أي نكهة؟ كم هو محبط! فيما يلي 5 خطوات لاختيار البطيخ الناضج.

1. ابحث عن الضرر.
اختر البطيخ غير التالف من الخارج. لا ينبغي أن يكون لها أي كدمات أو بقع ناعمة أو تشققات.

2. تحقق من اللون.
عند شراء البطيخ وعسل النحل ، اختر البطيخ ذو المظهر الباهت. الخارج اللامع هو مؤشر على البطيخ غير الناضج. يجب أن يكون لون البطيخ الأصفر باهتا وليس أخضر بشكل مفرط. بالنسبة للشمام ، يجب أن يكون الجلد الموجود أسفل الملمس الشبيه بالشبكة ذهبيا أو برتقالي اللون. تجنب الشمام ذو البشرة الخضراء أو البيضاء.

3. تحقق من الحجم.
التقط بعض البطيخ وشاهد كيف يشعرون. اختر البطيخ الثقيل بالنسبة لحجمه.

4. تحقق من الجذعية.
يجب أن تعطي نهاية الجذع ضغطا لطيفا ولكن لا تكون ناعمة.

5. شم رائحته.
هذا يعمل بشكل أفضل مع الشمام وعسل النحل. يجب أن تكون رائحة البطيخ الناضجة حلوة ولكن لا تكون ساحقة. إذا كانت رائحته حلوة حقا ، فقد يكون مفرط النضج.

حظا سعيدا في اختيار البطيخ القادم!