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Par un étudiant en sciences de l’alimentation et nutrition humaine blogueur invité
Cet été, essayez le défi des grains entiers. Le défi : Faites en sorte que la moitié (ou plus !) de vos grains soient des grains entiers pendant une semaine.
La meilleure façon d’inclure des grains entiers dans votre alimentation est de remplacer les produits à grains entiers par des grains raffinés dans les choses que vous faites et aimez déjà.
Voici quelques idées amusantes et savoureuses sur la façon d’incorporer des grains entiers à votre été chargé :
Idées de pique-
- Utilisez des tortillas de grains entiers pour les wraps
- Faire des sandwichs avec du pain de blé entier
- Poches de pita au beurre d’arachide
Idées de collations pour le bord de la piscine ou le road trip
Soirée cinéma
- Dégustez du pop-corn, avec du sel léger et de l’huile
- Préparez une pizza avec une croûte de blé entier, ajoutez des légumes pour un punch plus nutritif
BBQ dans la cour arrière
- Remplacez les croustilles et la trempette habituelles par des craquelins et des trempettes de grains entiers
- Mettez les hamburgers sur des petits pains de blé entier
- Salade de grains entiers piquante
- Pâtes au fromage et aux légumes d’été
Ajouter des grains entiers à votre alimentation ne doit pas être difficile. Il suffit de sous-grains entiers pour raffinés, et vous avez déjà gagné le défi !