Si vous cherchez un dessert délicieux mais sain pour votre célébration du 4 juillet, essayez les sucettes glacées maison. Ma famille aime les sucettes glacées à cette période de l’année (ou à tout autre moment de l’année d’ailleurs).

Je suis ravi de partager notre savoureuse recette de pop à l’abricot ! Il suffit de verser une boîte d’abricots (égouttés) et deux cartons de yogourt à la vanille dans un mélangeur. Mélangez le mélange puis versez dans des moules à sucettes glacées ou dans des gobelets en papier avec des bâtonnets en bois.

Pour les pops festifs et patriotiques, vous pouvez changer de couleur en remplaçant les abricots par un autre fruit :

• Rouge : 2 tasses de fraises, hachées finement
• Blanc : 2 bananes moyennes, hachées finement
• Bleu : 2 tasses de myrtilles

Tout comme pour les sucettes glacées à l’abricot, mélanger les fruits et le yogourt dans le mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse, puis verser dans des moules à sucettes glacées. Si vous n’avez pas de mélangeur qui ne pose aucun problème, mélangez simplement les fruits et le yaourt et versez-les dans les moules – la couleur et la texture seront différentes, mais la saveur sera toujours excellente.

Passez un joyeux 4 juillet !

-Justine