Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng ngon nhưng tốt cho sức khỏe cho lễ kỷ niệm Thứ tư của tháng Bảy, hãy thử kem que tự làm. Gia đình tôi thích kem que vào thời điểm này trong năm (hoặc bất kỳ thời điểm nào khác trong năm cho vấn đề đó).

Tôi rất vui mừng được chia sẻ công thức pop mơ ngon của chúng tôi! Đơn giản chỉ cần đổ một lon quả mơ (để ráo nước) và hai hộp sữa chua vani vào máy xay. Trộn hỗn hợp với nhau và sau đó đổ vào khuôn kem hoặc vào cốc giấy bằng que gỗ.

Đối với pops lễ hội, yêu nước, bạn có thể thay đổi màu sắc bằng cách thay thế quả mơ bằng một loại trái cây khác:

• Màu đỏ: 2 chén dâu tây, thái nhỏ
• Màu trắng: 2 quả chuối vừa, thái nhỏ
• Màu xanh: 2 chén quả việt quất

Cũng giống như với quả mơ, kết hợp trái cây và sữa chua trong máy xay sinh tố và trộn cho đến khi mịn sau đó đổ vào khuôn popsicle. Nếu bạn không có máy xay sinh tố không có vấn đề gì, chỉ cần khuấy trái cây và sữa chua với nhau và đổ vào khuôn – màu sắc và kết cấu sẽ khác nhau, nhưng hương vị vẫn sẽ tuyệt vời.

Chúc một ngày thứ tư hạnh phúc của tháng bảy!

-Justine