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Wenn es darum geht, bei der Arbeit zu Mittag zu essen, habe ich ein paar Möglichkeiten:
- Nehmen Sie mein Mittagessen.
- Gehen Sie essen.
- Plündern Sie den Automaten. (Hinweis: Das geht nie gut aus!)
Von diesen Optionen nehme ich mein Mittagessen am liebsten mit zur Arbeit, weil ich Geld spare und weiß, dass ich die Ernährung bekomme, die ich brauche. Meistens nehme ich zum Mittagessen Reste. Wenn ich nichts zum Mittagessen mitnehme, esse ich gelegentlich auswärts, aber das kann teuer werden und die Portionen sind normalerweise mehr, als ich brauche.
Ich habe diese Tiefkühlgerichte zum Beispiel ausprobiert. Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber die machen mich einfach nicht satt! Am Ende suche ich um 2:00 Uhr nach Schokolade. Sie sind nicht nur für meinen Geschmack etwas knapp, sondern neigen auch dazu, reich an Natrium zu sein.
Ich beschloss, etwas Ähnliches wie diese Tiefkühlgerichte zur Hand zu haben, das mich besser ernähren und mich für weniger Geld satt machen würde. Schauen Sie sich unsere Spend Smart. Essen Sie intelligent. Rezepte Ich habe mich für Süß-Sauer-Reis entschieden. Reisgerichte neigen dazu, gut einzufrieren und dieses Rezept ist einfach zuzubereiten.
Das Rezept ergibt 5 Portionen, die ich einfach in gefriersichere Behälter verpackt und eingefroren habe, bis ich etwas Schnelles zum Greifen und Mitnehmen zum Mittagessen brauchte. Ich habe an dem Morgen, an dem ich ihn zum Mittagessen essen wollte, einen Behälter in den Kühlschrank gestellt, damit er etwas auftauen konnte, bevor ich ihn wieder aufwärmte. Die Kosten pro Portion (2/3 Tasse Reis und 1 1/4 Tasse Topping) des Süß-Sauer-Reis betragen 1,39 US-Dollar, weniger als eine Tiefkühlmahlzeit. So vergleichen sie sich:
Der hausgemachte süß-saure Reis braucht mehr Zeit, das lässt sich nicht leugnen. Aber ich habe die ganze Woche über Essen, bei dem ich mich wirklich gut fühle. Für mich sind 25 Minuten keine große Verpflichtung, um zu wissen, dass ich die ganze Woche über ein gesundes Mittagessen zu mir nehme. Der hausgemachte süß-saure Reis hat 50 Kalorien mehr und 2,5 Gramm mehr Fett, aber die Mengen sind genau das Richtige für mich zum Mittagessen. Darüber hinaus ist es mit den höheren Ballaststoffen und Proteinen in der hausgemachten Mahlzeit sättigender. Nachdem ich den hausgemachten Süß-Sauer-Reis gegessen habe, werde ich am Nachmittag weniger wahrscheinlich nach einem süßen oder salzigen Snack suchen. Ein großes Plus für das Süß-Sauer-Reis-Gericht ist, dass ich jedes Gemüse verwenden kann, das ich möchte. Dies ist ein großartiger Verbrauch für Gemüse, das sonst vielleicht nicht gegessen wird.
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