Il existe des recherches pour étayer le dicton « le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée ». Le petit-déjeuner contribue à de meilleurs résultats, à des taux d’absentéisme et de retard plus faibles, à une concentration accrue, à moins de calories et à une meilleure nutrition pour les jeunes et les adultes. Nous savons également que les enfants apprennent en observant leurs parents. Il va de soi que si vous ne prenez pas l’exemple du petit-déjeuner ; Vos enfants n’en bénéficieront pas non plus.

Idéalement, vous voulez préparer un petit-déjeuner équilibré composé de protéines, de graisses et de glucides. Si le petit-déjeuner est précipité, manger quelque chose est toujours mieux que de ne rien manger.

Les petits déjeuners simples qui peuvent être préparés rapidement et facilement comprennent :

• Fractionnement du petit-déjeuner
• Poches de pita au beurre d’arachide

Jus et céréales au lait

• Toast au beurre de cacahuète et un fruit
• Parfaits au yogourt
• Burritos pour le petit-déjeuner
• Un œuf cuit dur et un bagel
• Faites vos propres sachets de flocons d’avoine instantanés… (Les enfants adorent les faire et ils vous feront économiser de l’argent.)
• Une barre de céréales ou un morceau de fruits frais et de fromage à ficelle sont d’excellents petits déjeuners portables
• Crêpes à l’avoine
• Gâteries aux céréales complètes

Les restes peuvent aussi être le petit-déjeuner – pizza, soupe et craquelins, tortillas au fromage fondu ou pilons de poulet peuvent tous fonctionner à la rigueur !