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Granola


| Jody Gatewood

granola and yogurt

Cet été, je déguste des parfaits au yogourt au petit-déjeuner.
Ma combinaison préférée est le yogourt à la vanille, le granola et une pêche fraîche et hachée. Notre dépense intelligente. Mangez intelligemment. La recette de granola fonctionne très bien dans mes parfaits.
Voici quelques choses que j’aime dans cette recette :

  • Les ingrédients sont des choses que je garde à portée de main, il est donc facile pour moi de faire le granola quand je le souhaite.
  • Il vous offre des options de mélanges afin que vous puissiez préparer différentes variétés de granola en fonction de ce que vous aimez.
    Mes meilleurs choix sont les graines de et la noix de coco.
    De temps en temps, j’aime aussi utiliser des graines de tournesol.
  • Il existe des options pour utiliser différents édulcorants, notamment le miel, le sirop d’érable ou le sirop de crêpes.
    Ma fille n’aime pas le miel, alors j’utilise du sirop d’érable.

La recette dit de cuire au four pendant 45 minutes à 1 heure, en remuant toutes les 15 à 20 minutes.
J’ai trouvé qu’il est préférable de cuire au four pendant 45 minutes, puis de vérifier toutes les 3 à 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit cuit pour éviter de brûler.
Cette recette serait géniale à avoir sous la main pour l’utiliser dans des parfaits au yogourt lorsque vous avez besoin d’un petit-déjeuner rapide avant l’école ou le travail cet automne.


Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

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