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MyPlate-Serie – Christine

Diese Woche starten wir eine Reihe von Blogs über MyPlate . MyPlate ist ein einfacher Leitfaden, der uns hilft, bei Mahlzeiten und Snacks über Lebensmittelgruppen nachzudenken. Einige von uns geben clever aus. Essen Sie intelligent. Blog-Autoren werden darüber berichten, wie wir die MyPlate-Ideen zu Hause verwenden. Ich habe schon früher in Blogs geteilt, dass ich die meiste Zeit für mich selbst koche. Ich habe gehört, wie Freunde sagen, dass sie nicht gerne selbst kochen, weil es so viel Arbeit für nur eine Person zu sein scheint und es zu schwierig ist, sich auf diese Weise gesund zu ernähren. Am Ende essen sie eine Sache für ihre Mahlzeit, weil es sich zu anstrengend anfühlt, mehrere Dinge zu kochen. Ich stimme zu, dass es schwierig sein kann, und ich möchte einige der Strategien teilen, die ich verwende, um gesunde Mahlzeiten mit mehreren Lebensmittelgruppen zu kochen, auch wenn sie nur für mich sind.

Sparen Sie Zeit mit Freezer Meals

Heute ist mein 4-jähriger Sohn in die Vorschule gekommen. Das bedeutet, dass der Sommer offiziell beendet ist. Ich bin zwar ein bisschen traurig, dass der Sommer zu Ende ist, aber ich freue mich darauf, dass unser Zeitplan in eine regelmäßigere Routine übergeht. Ich weiß jedoch auch, dass das Leben weiterhin mit Aktivitäten beschäftigt sein wird. Deshalb habe ich vor ein paar Wochen einige Zeit in meiner Küche verbracht, um einige Mahlzeiten zum Einfrieren zuzubereiten. Ich genieße es, Mahlzeiten im Voraus einzufrieren, weil:

Das Beste aus einem heißen Grill machen

Es ist eine schöne Jahreszeit hier in Iowa. Das bedeutet, dass ich mindestens ein paar Nächte pro Woche auf dem Grill koche. Ich liebe den Geschmack von gegrilltem Essen und es erspart mir das Aufheizen der Küche. Das Beste ist, weniger Geschirr!

Schlampige Joes

Egal, ob man sie Tavernen, loses Fleisch, Made-Rites oder Sloppy Joes nennt, Hackfleisch sautiert mit gehacktem Gemüse, Gewürzen und Soße, das auf einem Brötchen serviert wird, ist ein Hit.

Vermeidung von Lebensmittelverschwendung bei Jody’s House