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4 consejos para una alimentación saludable con un presupuesto ajustado

Desayunar. Esta es la comida más importante del día y la que más comúnmente se salta. También suele ser el más rápido y el más barato de hacer. Piense en avena, tostadas, huevos, panqueques, fruta, leche baja en grasa. El simple hecho de desayunar ayuda a cargar el cerebro y el cuerpo. Compra productos básicos. Los frijoles, la pasta y la avena son realmente económicos y abundantes. El pescado enlatado o las verduras congeladas no se echan a perder antes de poder usarlos. Los huevos son una proteína muy barata, al igual que los frijoles y la mantequilla de maní. Planifique con anticipación. Cuando tienes hambre y prisa, es difícil pensar en alimentos económicos. Haga una receta de olla de cocción lenta que dure varias comidas. Divida la comida en varios recipientes para que sea más fácil recalentarla. O bien, mantenga los ingredientes para una comida económica en un estante para que no tenga que pensar qué hacer cuando esté cansado. Una comida nutritiva incluye algo de cada grupo de alimentos: granos, carne, frutas, verduras y leche. Cuida lo que bebes. El café, los refrescos, las bebidas energéticas y el alcohol pueden ser deshidratantes y costosos. El agua y la leche son saludables y baratas. Las botellas de agua recargables se amortizan en cuestión de días. -Punteros de Peggy