Blog

Spend Smart. Eat Smart.

Hãy trồng cà chua!

Tuần trước, Christine đã chia sẻ về cách cô trồng rau xanh trong các thùng chứa trên sân của mình. Tuần này tôi sẽ chia sẻ về kinh nghiệm làm vườn của tôi với cà chua. Gia đình tôi và tôi có một khu vườn khá lớn ở sân sau của chúng tôi. Chúng ta thường lấp đầy khoảng một nửa trong số đó bằng cây cà chua vì chúng ta thích ăn chúng tươi và biến chúng thành nước ép cà chua để thưởng thức quanh năm.

Salad gà BLT

Bố mẹ tôi là những người trồng cà chua chuyên nghiệp. Họ bắt đầu nhỏ khi tôi còn trẻ với khoảng sáu cây. Bây giờ họ có hàng chục cây thuộc nhiều giống khác nhau. Bất kể họ có bao nhiêu cây cà chua, một thứ vẫn giữ nguyên – thịt xông khói, rau diếp và bánh sandwich cà chua (BLT). Chúng tôi thưởng thức chúng cùng với bất kỳ sản phẩm tươi sống nào khác mà chúng tôi có thể tìm thấy (thường là ngô trên lõi ngô, đậu xanh và dưa chuột).

Salad dưa chuột mát lạnh

Khi thời tiết trở nên nóng, tôi hiếm khi cảm thấy muốn nấu một bữa ăn. Tôi muốn có thể thò tay vào tủ lạnh của mình để tìm thứ gì đó sẽ làm mát tôi và lấp đầy tôi. Công thức tháng Tám của chúng tôi trong tháng là Cool Cucumber Salad và nó là một công thức mát mẻ cho một ngày hè nóng bức.