Blog
دعونا نزرع الطماطم!
شاركت كريستين الأسبوع الماضي كيف تزرع الخضر في حاويات في فناء منزلها. سأشارك هذا الأسبوع عن تجاربي في البستنة مع الطماطم. أنا وعائلتي لدينا حديقة كبيرة جدا في الفناء الخلفي لدينا. عادة ما نملأ نصفها تقريبا بنباتات الطماطم لأننا نحب تناولها طازجة وتحويلها إلى عصير طماطم للاستمتاع بها طوال العام.
سلطات دجاج BLT
والداي مزارعان محترفان في زراعة الطماطم. لقد بدأوا صغيرا عندما كنت صغيرا مع حوالي ستة نباتات. الآن لديهم العشرات من النباتات من العديد من الأصناف المختلفة. بغض النظر عن عدد نباتات الطماطم التي لديهم ، يبقى شيء واحد كما هو – شطائر لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم (BLT). نحن نتغذى عليها مع أي منتجات طازجة أخرى يمكن أن نجدها (عادة الذرة على قطعة خبز والفاصوليا الخضراء والخيار).
سلطة الخيار البارد
عندما يصبح الطقس حارا ، نادرا ما أشعر بالرغبة في طهي وجبة. أريد أن أكون قادرا على الوصول إلى ثلاجتي بحثا عن شيء من شأنه أن يبردني ويملأني. وصفة شهر أغسطس لدينا هي سلطة الخيار البارد وهي وصفة رائعة ليوم صيفي حار.
