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Ist es immer noch gut? Tossing Food that has Expired
Am Silvesterabend luden mein Mann und ich einige Freunde ein, um zu feiern. Mein Mann bat mich, Chili und weißes Hühnchen-Chili für das Treffen zuzubereiten, und bot mir an, mir in der Küche zu helfen! Wir haben auch einige andere Vorspeisen zubereitet, also brauchten wir etwas Platz im Kühlschrank, um alle Lebensmittel aufzubewahren. Während ich versuchte, Platz im Kühlschrank zu schaffen, begann mein Mann, sich die Datteln auf verschiedenen Flaschen und Behältern anzusehen, wie z. B. eine teilweise aufgegessene Flasche Grillsauce, und warf die alten weg. Bald begann ich, nach Datteln auf den Gewürzen zu suchen, die ich verwendete. Ich machte mir keine Sorgen, dass die Gewürze schlecht werden, sondern dass sich ihr Geschmack mit der Zeit verschlechtern würde. Ich beschloss, dass es an der Zeit war, einige der alten loszuwerden (wie den gemahlenen Ingwer, ich bin sicher, dass ich vor fast vier Jahren mit uns in unser jetziges Haus gezogen bin!) und neue zu kaufen.