Blog
الفاصوليا والفاصوليا والفاصوليا
هذا الشهر في Spend Smart. أكل ذكي.، لقد تحدثنا كثيرا عن الفاصوليا. نحن نحب الفاصوليا لأنها مليئة بالتغذية وغير مكلفة. اليوم سوف أشارككم بعض وصفات الفاصوليا المفضلة لدي من موقعنا على الإنترنت. جرب واحدة هذا الأسبوع ، أنا متأكد من أنك ستستمتع بها!
سلطة الحبوب الكاملة الحارة
شاركني أحد الطلاب مصدر إلهام هذه الوصفة ، وبمجرد تذوقها ، كنت مدمن مخدرات. أكلته على الغداء كل يوم تقريبا لأسابيع.
صانعي الوجبات مع الحبوب الكاملة
لم يكبر وأنا أتناول الكثير من الحبوب الكاملة. في الواقع ، لم أكن أعرف حقا ما هي الحبوب الكاملة حتى أصبحت بالغا. في الأسبوع الماضي ، كتب مدون ضيف متدرب لدينا عن كيفية معرفة ما إذا كان الطعام عبارة عن حبوب كاملة أم لا. هذا الأسبوع ، أود أن أشارككم كيف استبدلت الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة في قائمتي.
كاساديلا الدجاج الحلو والمنعش
أنا أستمتع باستخدام النكهات الحلوة والمالحة في الوجبة ، لكنني أعترف أنني لم أتناول الفاكهة في كويساديلا حتى جربت هذه الوصفة. كنت متشككا عندما صنعت هذه الكيساديلا لأول مرة ، لكنني الآن أستمتع بتجربة مجموعات مختلفة من الفاكهة والخضروات في كويساديلا. تجمع هذه الوصفة بين الخوخ المعلب والدجاج المطبوخ في العصير المصفى من الخوخ والجبن في تورتيلا القمح الكامل لصنع كويساديلا لذيذة.
ليس متوسط شطيرة ستيك
ليس متوسط شطيرة ستيك. أنا معجب كبير بشرائح اللحم ، لكن شريحة اللحم ليست نجمة هذه الوصفة. لجعل هذه الساندويتش أعلى من المتوسط ، يعلوها البصل المقلي والسبانخ الطازجة. يضيف البصل نكهة ورائحة لذيذة إلى السندويشات بينما تضيف السبانخ قرمشة منعشة ومغذيات.
التسوق في منضدة اللحوم (جزء 1)
عندما أصعد إلى منضدة اللحوم في محل البقالة ، أشعر بالتوتر قليلا. هناك العشرات من الخيارات ، ومجموعة واسعة من الأسعار ، وشخص مبتسم ينتظر بصبر على الجانب الآخر من المنضدة. أبذل قصارى جهدي للدخول في هذا الموقف مستعدا ، لكن لا يزال من الممكن أن يكون محطما للأعصاب. هذا الأسبوع والأسبوع المقبل ، سأكتب قليلا عن كيفية اتخاذ قرارات بشأن ما أشتريه من منضدة اللحوم عندما أذهب لشراء البقالة.
التسوق في منضدة اللحوم (جزء 2)
في الأسبوع الماضي ، شاركت ما أفعله في المنزل للتحضير لزيارة منضدة اللحوم في محل البقالة. هذا الأسبوع ، لدي بعض الأفكار الأخرى لمشاركتها والتي (نأمل) أن تجعل رحلاتك المستقبلية إلى منضدة اللحوم أسهل قليلا.
حلويات الأرز وسلطة الفاصوليا
عيد عمال سعيد من الإنفاق الذكي. تناول الطعام بذكاء. فريق! وصفة شهر سبتمبر لدينا مثالية لنزهة عيد العمال – أرز حلويات وسلطة الفاصوليا.
حلوى التفاح البسيطة
“ما هو للحلوى؟” هذا سؤال أسمعه كثيرا في منزلي. لحسن الحظ ، عادة ما يكون أطفالي راضين عن طبق من الفاكهة للحلوى. لكن في بعض الأحيان يريدون شيئا مميزا – شيئا أحلى قليلا لتزيين وجبتهم. وصفتنا لشهر أكتوبر ، حلوى التفاح البسيطة ، تجعل تلك الفاكهة مميزة.
حشو بالخضار
سيأتي عيد الشكر قريبا ونريد وصفة شهر نوفمبر الخاصة بنا لإعداد قائمة عيد الشكر الخاصة بك. يمكن أن تحتوي حشوة عيد الشكر التقليدية على نسبة عالية من السعرات الحرارية والصوديوم ومنخفضة الفيتامينات والمعادن. حشوتنا بالخضروات تقلب ذلك للحصول على طبق جانبي أقل في السعرات الحرارية والصوديوم ومليء بالخضروات التي توفر الفيتامينات والمعادن والألياف.
فطائر الشوفان المخبوزة
قبل بضع سنوات كتبت عن وصفة دقيق الشوفان المخبوزة التي شاركتها معي جدة زوجي. في ذلك العام قدمت وجبة إفطار عطلة ممتازة لعائلتنا. لقد شقت هذه الوصفة طريقها إلى طاولتنا عدة مرات وبطرق مختلفة منذ ذلك الحين. بعد الكثير من التجربة والخطأ ، لدينا الآن وصفة شهر ديسمبر لهذا العام – فطائر الشوفان المخبوزة.
كيوي
عائلتي تحب فاكهة الكيوي. واحدة من قصصي المفضلة عن ابني الأكبر تتضمن فاكهة الكيوي. في إحدى الليالي ، غسل زوجي اثنين من الكيوي ووضعهما على منشفة ورقية لتجف في الهواء. كان ينوي وضعها في غدائه في صباح اليوم التالي قبل أن يتوجه إلى العمل ، لكنه نسي. في الغداء في ذلك اليوم ، قمت بتقشير الكيوي وتقطيعه وشاركته مع ابني الذي كان يبلغ من العمر عامين في ذلك الوقت. أخبرته أن هذه كانت كيوي أبي ، وبما أنه نسيها ، فسوف نأكلها. كان يعتقد أنه كان مضحكا لدرجة أننا كنا نأكل “تيوي أبي”. في تلك الليلة عندما عاد زوجي إلى المنزل ، بدأ ابني يضحك بشدة لدرجة أنه بالكاد يستطيع الكلام. أخيرا ، سمعناه يقول ، “لقد أكلنا والدك تيويس!”.
