Blog
صلصة الخردل بالعسل
ماك والجبن محلية الصنع
وصفة شهر مارس لدينا هي ماك والجبن محلية الصنع. هذه الوصفة هي طريقة أسهل (وأكثر صحة) لجعل المفضلة الكلاسيكية ، لذلك فهي طريقة جيدة لإشراك الأطفال في وجبة. في الأسابيع المقبلة ، ستركز مدوناتنا على الطرق المختلفة التي يمكن للأطفال من خلالها تنمية حب الطهي من خلال المساعدة في المطبخ.
مقلاة السمك والمعكرونة
وصفة شهر أبريل لدينا هنا – مقلاة السمك والمعكرونة. هذا هو الاختلاف في واحدة من المفضلة لدينا الإنفاق الذكي. تناول الوصفات الذكية – مقلاة رامين نودل. يتم إعداد هذه الوصفة بنفس الطريقة تقريبا باستثناء طهي السمك في المقلاة مع الخضار بدلا من إضافة اللحم المطبوخ مسبقا في نهاية وقت الطهي.
“أمي ، هل يمكنني المساعدة؟”
أحيانا أستمتع بالطبخ مع أطفالي وأحيانا لا أستمتع بذلك. اعتمادا على الوصفة ومهارة الطهي التي نعمل عليها ، يمكن أن يكون الأمر ممتعا للغاية أو قد يكون محبطا. انها دائما تقريبا فوضوي. بغض النظر عن كيفية ظهوره ، أعلم أنه مهم لأنهم يتعلمون مهارات قيمة.
حملة 5-2-1-0 – وقت الشاشة والنشاط البدني
بصفتي أحد الوالدين ، من السهل بالنسبة لي أن أنظر إلى 2-1 من حملة 5-2-1-0 وأفكر ، “هذا غير ممكن”. 2 تعني ساعتين أو أقل من وقت الشاشة يوميا و 1 تعني ساعة واحدة أو أكثر من النشاط البدني يوميا. ومع ذلك ، كلما فكرت في الأمر ، أعلم أن هذا الهدف ممكن بالنسبة لنا.
كافيار رعاة البقر
وصفة شهر مايو لدينا هي كافيار رعاة البقر. هذه الوصفة سهلة التحضير ، ومذاقها مذهل ، وتحتوي على لكمة غذائية. كل ما عليك فعله هو الجمع بين بعض الفاصوليا والخضروات المفرومة والأفوكادو المفروم مع صلصة سلطة سريعة محلية الصنع. مع ذلك ، أنت جاهز للخدمة ، أو ، في حالتي ، تناول الطعام!
أضف بعض الألياف إلى يومك!
هل دفعك كل حديثنا عن الألياف هذا الشهر إلى التفكير في إضافة المزيد من الألياف إلى وجباتك؟ أنا متأكد من أمل ذلك! اليوم لدي خطتان للوجبات لمشاركتها معك. كلاهما يشمل ثلاث وجبات ووجبة خفيفة واحدة و 25-30 جراما من الألياف.
بلاك بين برجر
من المؤكد أن وصفتنا لشهر يونيو ، Black Bean Burgers ، ستفاجئك. يحب أطفالي هذه البرغر ويأكلونها تماما كما يفعلون مع البرجر المصنوع من اللحم المفروم.
حان الوقت لإجراء تغيير في تسوق البقالة
تحول ابني الأكبر مؤخرا إلى 8 سنوات. جنبا إلى جنب مع عيد الميلاد هذا جاء طفرة النمو. الملابس التي تناسبه قبل شهر أصبحت الآن قصيرة جدا وضيقة جدا. إنه جائع طوال الوقت! يتم إفراغ مخزننا وثلاجة بسرعة أكبر من ذي قبل.
بيري الموز المصاصات
وصفتنا لشهر يوليو هي مصاصات بيري بانانا. تأتي هذه الوصفة في وقت مثالي بالنسبة لي حيث أحاول زيادة ميزانيتي الغذائية ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالوجبات الخفيفة (انظر مدونتي من الشهر الماضي). يحتاج أطفالي إلى وجبتين أو ثلاث وجبات خفيفة كل يوم وأحاول تقليل الوجبات الخفيفة المعبأة مسبقا هذا الصيف. نحن نفعل …
وضع العلامات على عبوات الطعام
إن التزامي بإعطاء أطفالي عددا أقل من الوجبات الخفيفة المعبأة مسبقا هذا الصيف جعلني أفكر كثيرا في ملصقات الطعام وتأثيرها على خياراتنا الغذائية. لقد قمت بعمل أفضل في تزويد أطفالي بوجبات خفيفة لا تحتوي على ملصق على الإطلاق – مثل الفواكه والخضروات الطازجة. ولكن ، من الصعب تجنب الأطعمة في العبوات. على سبيل المثال ، نحن نأكل المكسرات التي تأتي معبأة في كيس ، والجبن الذي قطعته إلى مكعبات من كتلة كبيرة ، واللبن من وعاء بلاستيكي ، والحبوب من صندوق. كل هذه العبوات لها ملصقات ويمكن أن تؤثر جميع الملصقات على خياراتي الغذائية.
التوت البري اللوز التفاف
التوت البري اللوز التفاف هي وصفتنا لشهر أغسطس. يعجبني هذا النوع من الوصفات في الصيف لأنه سريع وبارد.
