المدونة

البطاطا الحلوة المهروسة

لقد نشأت وأنا أفكر في أن الطريقة الوحيدة التي يمكنك من خلالها تناول البطاطا الحلوة هي أعشاب من الفصيلة الخبازية في الأعلى. أنا لست من كبار المعجبين بالخطمي ، لذلك ، كامتداد ، لم أكن أحب البطاطا الحلوة حقا. الآن بعد أن تعلمت بعض الطرق الجديدة لصنعها ، أحب البطاطا الحلوة وأتناولها كل أسبوع تقريبا.

أغذية الأطفال محلية الصنع

لا أستطيع أن أصدق أنه قد مرت أربع سنوات بالضبط منذ آخر مرة قمت فيها بالتدوين حول موضوع أغذية الأطفال محلية الصنع. في ذلك الوقت ، كانت ابنتي قد تجاوزت مؤخرا مرحلة الأطعمة المهروسة واللينة وكانت تنتقل إلى تناول معظم أطعمة المائدة. كانت آكلة رائعة وأكلت بسعادة أي شيء عرضته.

تركيا الخضار كيشي

في وجبة عيد الشكر لدينا ، هناك دائما الكثير من الطعام ووفرة من بقايا الطعام. هناك شيء ما في العطلة يجبرنا على الطهي والطهي والطهي. وهو ما يقودنا إلى وصفة شهر نوفمبر – كيشي الخضار الديك الرومي. هذه الوصفة هي الطريقة المثلى لاستخدام بعض بقايا الديك الرومي في عيد الشكر.

طاجن الدجاج والذرة والأرز

وصفة شهر ديسمبر لدينا هنا – طاجن الدجاج والذرة والأرز.

فطيرة تامالي

سنة جديدة سعيدة من قضاء ذكي. أكل ذكي.! يسعدنا أن نرحب بكم في عام 2018 مع وصفة شهر يناير – فطيرة تامالي.

خطة وجبات لعائلتي

هنا في قضاء الذكية. تناول الطعام بذكاء. نتحدث عن التخطيط للوجبات كثيرا. هذا لأنه من الأسهل توفير المال واتخاذ خيارات غذائية صحية عندما يكون لديك خطة. أعلم أنه في الأسابيع التي ليس لدي فيها خطة ، أو في الأسابيع التي تسوء فيها خطتي ، ينتهي بي الأمر بالقيام بمزيد من الرحلات إلى المتجر ، وإنفاق المزيد من المال ، واتخاذ خيارات أقل صحة.

صلصة الخردل بالعسل

ماك والجبن محلية الصنع

وصفة شهر مارس لدينا هي ماك والجبن محلية الصنع. هذه الوصفة هي طريقة أسهل (وأكثر صحة) لجعل المفضلة الكلاسيكية ، لذلك فهي طريقة جيدة لإشراك الأطفال في وجبة. في الأسابيع المقبلة ، ستركز مدوناتنا على الطرق المختلفة التي يمكن للأطفال من خلالها تنمية حب الطهي من خلال المساعدة في المطبخ.

مقلاة السمك والمعكرونة

وصفة شهر أبريل لدينا هنا – مقلاة السمك والمعكرونة. هذا هو الاختلاف في واحدة من المفضلة لدينا الإنفاق الذكي. تناول الوصفات الذكية – مقلاة رامين نودل. يتم إعداد هذه الوصفة بنفس الطريقة تقريبا باستثناء طهي السمك في المقلاة مع الخضار بدلا من إضافة اللحم المطبوخ مسبقا في نهاية وقت الطهي.

“أمي ، هل يمكنني المساعدة؟”

أحيانا أستمتع بالطبخ مع أطفالي وأحيانا لا أستمتع بذلك. اعتمادا على الوصفة ومهارة الطهي التي نعمل عليها ، يمكن أن يكون الأمر ممتعا للغاية أو قد يكون محبطا. انها دائما تقريبا فوضوي. بغض النظر عن كيفية ظهوره ، أعلم أنه مهم لأنهم يتعلمون مهارات قيمة.

حملة 5-2-1-0 – وقت الشاشة والنشاط البدني

بصفتي أحد الوالدين ، من السهل بالنسبة لي أن أنظر إلى 2-1 من حملة 5-2-1-0 وأفكر ، “هذا غير ممكن”. 2 تعني ساعتين أو أقل من وقت الشاشة يوميا و 1 تعني ساعة واحدة أو أكثر من النشاط البدني يوميا. ومع ذلك ، كلما فكرت في الأمر ، أعلم أن هذا الهدف ممكن بالنسبة لنا.

كافيار رعاة البقر

وصفة شهر مايو لدينا هي كافيار رعاة البقر. هذه الوصفة سهلة التحضير ، ومذاقها مذهل ، وتحتوي على لكمة غذائية. كل ما عليك فعله هو الجمع بين بعض الفاصوليا والخضروات المفرومة والأفوكادو المفروم مع صلصة سلطة سريعة محلية الصنع. مع ذلك ، أنت جاهز للخدمة ، أو ، في حالتي ، تناول الطعام!