Blog
ผัดเนื้อและผัก
คุณเคยกระหายอาหารซื้อกลับบ้านหรือไม่? เมื่อฉันอยู่ในวิทยาลัยฉันเคยสั่งกลับบ้านอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง – แซนวิช พิซซ่า หรือเอเชีย รสชาติดีมากและสะดวก น่าเสียดายที่ตอนนี้ฉันอาศัยอยู่ในเมืองเล็ก ๆ และตัวเลือกซื้อกลับบ้านของฉันแทบไม่มีอยู่จริง ยิ่งไปกว่านั้นฉันมีครอบครัวสี่คนและการซื้อกลับบ้านทุกสัปดาห์จะใช้เงินจํานวนมากจากงบประมาณของเรา ดังนั้นเมื่อฉันอยากซื้อกลับบ้านฉันพยายามสร้างรายการโปรดของฉันใหม่ด้วยสูตรอาหารสดใหม่ (และเป็นมิตรกับงบประมาณ) ที่บ้าน สูตรของเราสําหรับเดือนพฤษภาคมคือ Beef and Vegetable Stir Fry และรสชาติดีกว่าซื้อกลับบ้าน
พาสต้าไก่อัลเฟรโด
ครอบครัวของฉันและฉันชอบพาสต้ากับซอสอัลเฟรโด แต่ฉันไม่ชอบไขมันและแคลอรีที่เข้ากันได้ดีกับสูตรซอสอัลเฟรโดแบบดั้งเดิม สูตรของเราสําหรับเดือนมิถุนายนคือ Chicken Alfredo Pasta และเป็นการแปลงโฉมซอสอัลเฟรโดที่คุณจะเพลิดเพลิน มีความวิเศษของครีมของสูตรดั้งเดิมที่มีแคลอรี่น้อยลงและไขมันน้อยลง
ไอติมโฮมเมด
หากคุณกําลังมองหาของหวานแสนอร่อยแต่ดีต่อสุขภาพสําหรับการเฉลิมฉลองวันที่ 4 กรกฎาคม ลองไอติมโฮมเมด ครอบครัวของฉันสนุกกับไอติมในช่วงเวลานี้ของปี (หรือช่วงเวลาอื่น ๆ ของปีสําหรับเรื่องนั้น)
ลูกเนยถั่ว
ลูก ๆ ของฉันอยู่ในวัยที่ต้องกินขนมสองอย่างทุกวัน เมื่อสัปดาห์ที่แล้วฉันข้ามของว่างตอนเช้าไปวันหนึ่งเพราะเราไปห้องสมุดและขี่จักรยาน เมื่อถึงเวลาอาหารกลางวันทั้งคู่นอนร้องไห้อยู่บนโซฟา ฉันทําอาหารกลางวันอย่างรวดเร็ว ให้อาหารพวกเขา และทุกอย่างก็ดีอีกครั้ง แต่มันเตือนฉันว่าเวลาว่างมีความสําคัญต่อเด็กเล็กเพียงใด ร่างกายของพวกเขากําลังเติบโต แต่ท้องของพวกเขายังเล็กอยู่ดังนั้นพวกเขาจึงต้องการอาหารที่มีระยะห่างเท่า ๆ กันตลอดทั้งวัน
ทํา Ahead Breakfast Burritos
เมื่อเวลาอาหารเช้าหมุนไปมาทุกเช้าฉันหิวมาก นี่เป็นสิ่งที่ดีเพราะแน่นอนว่าฉันจะกินอาหารมื้อที่สําคัญที่สุดของวัน ปัญหาคือสามีและลูก ๆ ของฉันไม่ใช่คนกินอาหารเช้าตัวใหญ่ – พวกเขาพอใจกับนมผลไม้และซีเรียลหรือขนมปังปิ้ง นั่นไม่เพียงพอสําหรับฉันโดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้ที่ฉันคาดหวังเด็ก # 3
ซุปพาสต้าผัก
ฉันตั้งตารอฤดูใบไม้ร่วงเสมอ เป็นฤดูกาลโปรดของฉัน ฉันชอบดูการเก็บเกี่ยวเข้ามาและฉันชอบที่อากาศเย็นลง ฉันยังสนุกกับการใส่สูตรซุปของฉันกลับเข้าไปในการหมุนเวียนเมนูของฉัน สูตรประจําเดือนกันยายนของเราคือซุปพาสต้าผัก
บัตเตอร์นัทสควอช Enchiladas
/>สควอชบัตเตอร์นัทเป็นหนึ่งในสิ่งที่ฉันชอบปลูกในสวนของฉัน ฉันชอบรสชาติ เนื้อสัมผัส และกลิ่นของชามสควอชร้อนนึ่ง น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถปลูกสควอชบัตเตอร์นัทในสวนของฉันได้ในปีนี้ แต่ฉันรู้ว่าฉันสามารถหามันได้มากมาย (ในราคาที่ดี) ที่ตลาดเกษตรกรและร้านขายของชําในช่วงเวลานี้ของปี
วิธีการตัดกะหล่ําดอก
กะหล่ําดอกเป็นผักที่รักในบ้านของฉันโดยเฉพาะลูกสาวและฉัน เราสามารถกินมันได้ทุกวัน! การเลือกกะหล่ําดอกที่ร้านขายของชํามีประโยชน์มากมาย:
มินิเบอร์รี่พาย
หนึ่งในอาหารโปรดของครอบครัวฉันคือผลเบอร์รี่ ฉันสามารถตั้งชามที่เต็มไปด้วยผลเบอร์รี่บนโต๊ะและในทันทีถัดไปพวกเขาก็หายไป ช่วงเวลานี้ของปีเราไม่สามารถเข้าถึงผลเบอร์รี่สดที่พวกเขาชื่นชอบดังนั้นฉันจึงมักจะซื้อผลเบอร์รี่แช่แข็งที่ร้านขายของชํา
สลัดบร็อคโคลี่
ช่วงเวลานี้ของปีฉันรู้ว่าฉันต้องกินขนมน้อยลงและผักมากขึ้น ฉันมีฟันหวานบวกกับความอยากช็อกโกแลตในการตั้งครรภ์ดังนั้นจึงต้องใช้ความมุ่งมั่นอย่างมากในการหลีกเลี่ยงโต๊ะของหวานในมื้ออาหารและงานปาร์ตี้ในวันหยุด ฉันสามารถเติมขนมได้อย่างง่ายดายเพื่อที่ฉันจะได้ไม่หิวอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ลูกน้อยและฉันต้องการ ทางออกหนึ่งสําหรับปัญหาของฉันคือสูตรประจําเดือนสําหรับเดือนธันวาคมสลัดบรอกโคลี
ทําอาหารด้วยเนื้อกวาง
เป็นฤดูล่าสัตว์ เนื้อกวางจึงเป็นแหล่งโปรตีนที่มีราคาไม่แพงและหาง่าย น่าเสียดายที่หลายคนไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารด้วยเนื้อกวางดังนั้นมันจึงสูญเปล่า เนื้อกวางมีโครงสร้างและรสชาติคล้ายกับเนื้อวัวและเนื้อหมู ดังนั้นจึงสามารถทดแทนเนื้อวัวหรือเนื้อหมูในสูตรอาหารส่วนใหญ่ได้ หากคุณมี ลองใช้ Spend Smart.Eat Smart ของเรา สูตร (Skillet Lasagna หรือ Meatloaf) กับเนื้อกวางบดแทนเนื้อบด
ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ที่เราโปรดปราน
ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เป็นอาหารสําหรับฉันเมื่อทุกคนในครอบครัวของฉันรู้สึกไม่สบาย ฉันทําบ่อยในฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว และฤดูใบไม้ผลิ และแม้แต่บางครั้งในฤดูร้อน สูตรเดือนมกราคมของเดือนของเราคือซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ที่เราโปรดปรานซึ่งเป็นซุปที่ยอดเยี่ยมสําหรับฤดูหนาวและไข้หวัดใหญ่
