ช่วงเวลานี้ของปีฉันรู้ว่าฉันต้องกินขนมน้อยลงและผักมากขึ้น ฉันมีฟันหวานบวกกับความอยากช็อกโกแลตในการตั้งครรภ์ดังนั้นจึงต้องใช้ความมุ่งมั่นอย่างมากในการหลีกเลี่ยงโต๊ะของหวานในมื้ออาหารและงานปาร์ตี้ในวันหยุด ฉันสามารถเติมขนมได้อย่างง่ายดายเพื่อที่ฉันจะได้ไม่หิวอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ลูกน้อยและฉันต้องการ ทางออกหนึ่งสําหรับปัญหาของฉันคือสูตรประจําเดือนสําหรับเดือนธันวาคมสลัดบรอกโคลี

สูตรสลัดบรอกโคลีนี้ตอบสนองฟันหวานของฉันด้วยการผสมผสานระหว่างน้ําสลัดหวานเล็กน้อยและผลไม้แห้ง ยิ่งไปกว่านั้น มันทําให้ฉันได้บรอกโคลีที่อัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่ฉันต้องการ ฉันได้ความหวานที่ฉันต้องการและผักที่ฉันต้องการในสูตรง่ายๆ!

ต่อไปนี้คือสิ่งดีๆ อื่นๆ เกี่ยวกับสูตรนี้ที่ไม่สามารถละเลยได้:

• เก็บได้ดีในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทตู้เย็น สําหรับบางคน รสชาติอาจดีขึ้นหลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองวันเพราะรสชาติมีโอกาสปะปนกัน
• เป็นอาหารที่ง่ายและรวดเร็วในการนําไปรับประทานในวันหยุดหรืองานปาร์ตี้
• สามารถบรรจุในภาชนะขนาดเล็กเพื่อใส่ถุงอาหารกลางวันสําหรับเครื่องเคียงได้อย่างง่ายดาย
• มีราคาไม่แพงและจะเสียค่าใช้จ่ายน้อยลงในฤดูใบไม้ผลินี้เมื่อบรอกโคลีอยู่ในฤดูกาล

ลองสลัดบรอกโคลีของเราเพื่อเพิ่มผักในมื้ออาหารของคุณในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้

สลัดบร็อคโคลี่

หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 cup