Blog
![](https://spendsmart.extension.iastate.edu/wp-content/uploads/2016/05/ThinkstockPhotos-512755114.jpg)
ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว
เดือนนี้ที่ Spend Smart กินอย่างชาญฉลาดเราพูดกันมากเกี่ยวกับถั่ว เราชอบถั่วเพราะเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและมีราคาไม่แพง วันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรถั่วที่ฉันโปรดปรานจากเว็บไซต์ของเรา ลองหนึ่งในสัปดาห์นี้ฉันแน่ใจว่าคุณจะสนุกกับมัน!
![](https://spendsmart.extension.iastate.edu/wp-content/uploads/2016/06/zesty_whole_grain_saladwp.jpg)
สลัดโฮลเกรน Zesty
นักเรียนคนหนึ่งแบ่งปันแรงบันดาลใจสําหรับสูตรนี้กับฉัน และเมื่อฉันได้ชิมแล้ว ฉันก็ติดใจ ฉันกินมันเป็นอาหารกลางวันเกือบทุกวันเป็นเวลาหลายสัปดาห์
![](https://spendsmart.extension.iastate.edu/wp-content/uploads/2016/06/taco_rice_saladwp.jpg)
แปลงโฉมมื้ออาหารด้วยธัญพืชเต็มเมล็ด
ฉันไม่ได้โตมากับการกินธัญพืชไม่ขัดสีมากมาย ที่จริงแล้วฉันไม่รู้อย่างแท้จริงว่าโฮลเกรนคืออะไรจนกระทั่งฉันโตเป็นผู้ใหญ่ เมื่อสัปดาห์ที่แล้วบล็อกเกอร์รับเชิญฝึกงานของเราเขียนเกี่ยวกับวิธีตรวจสอบว่าอาหารเป็นธัญพืชเต็มเมล็ดหรือไม่ สัปดาห์นี้ฉันอยากจะแบ่งปันกับคุณว่าฉันได้เปลี่ยนธัญพืชขัดสีเป็นธัญพืชไม่ขัดสีในเมนูของฉันได้อย่างไร
![](https://spendsmart.extension.iastate.edu/wp-content/uploads/2016/07/sweet_tangy_chicken_quesadillaswp.jpg)
เคซาดิญ่าไก่รสเปรี้ยวหวาน
ฉันชอบใช้รสหวานและเผ็ดในมื้ออาหาร แต่ฉันสารภาพว่าฉันไม่เคยทานผลไม้ในเคซาดิญ่าเลยจนกว่าฉันจะลองสูตรนี้ ฉันสงสัยเมื่อฉันทําเคซาดิญ่าเหล่านี้เป็นครั้งแรก แต่ตอนนี้ฉันสนุกกับการลองผสมผักและผลไม้ต่างๆ ในเคซาดิญ่าของฉัน สูตรนี้รวมลูกพีชกระป๋อง ไก่ปรุงในน้ําที่ระบายออกจากลูกพีช และชีสในตอร์ติญ่าโฮลวีตเพื่อทําเคซาดิญ่าแสนอร่อย
![](https://spendsmart.extension.iastate.edu/wp-content/uploads/2016/08/not-your-average-steak-sandwichwp.jpg)
ไม่ใช่แซนวิชสเต็กทั่วไปของคุณ
ไม่ใช่แซนวิชสเต็กทั่วไปของคุณ ฉันเป็นแฟนตัวยงของสเต็ก แต่สเต็กไม่ใช่ดาวเด่นของสูตรนี้ เพื่อให้แซนวิชนี้สูงกว่าค่าเฉลี่ย ราดด้วยหัวหอมผัดและผักโขมสด หัวหอมช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับแซนวิชในขณะที่ผักโขมเพิ่มความกรุบกรอบและคุณค่าทางโภชนาการที่สดชื่น
![](https://spendsmart.extension.iastate.edu/wp-content/uploads/2016/08/ThinkstockPhotos-200464122-001-scaled.jpg)
ช้อปปิ้งที่เคาน์เตอร์เนื้อ (ตอนที่ 1)
เมื่อฉันก้าวขึ้นไปที่เคาน์เตอร์เนื้อที่ร้านขายของชําฉันรู้สึกประหม่าเล็กน้อย มีตัวเลือกมากมาย ราคาหลากหลาย และคนยิ้มแย้มรออย่างอดทนอยู่อีกด้านหนึ่งของเคาน์เตอร์ ฉันพยายามอย่างเต็มที่ที่จะเข้าสู่สถานการณ์นี้โดยเตรียมพร้อม แต่ก็ยังสามารถกวนประสาทได้ สัปดาห์นี้และสัปดาห์หน้าฉันจะเขียนเล็กน้อยเกี่ยวกับวิธีที่ฉันตัดสินใจเกี่ยวกับสิ่งที่จะซื้อที่เคาน์เตอร์เนื้อเมื่อฉันไปซื้อของชํา
![](https://spendsmart.extension.iastate.edu/wp-content/uploads/2016/08/ThinkstockPhotos-158172326.jpg)
ช้อปปิ้งที่เคาน์เตอร์เนื้อสัตว์ (ตอนที่ 2)
สัปดาห์ที่แล้วฉันแบ่งปันสิ่งที่ฉันทําที่บ้านเพื่อเตรียมตัวสําหรับการเยี่ยมชมเคาน์เตอร์เนื้อที่ร้านขายของชํา สัปดาห์นี้ฉันมีแนวคิดอื่น ๆ ที่จะแบ่งปันซึ่งจะทําให้การเดินทางในอนาคตของคุณไปที่เคาน์เตอร์เนื้อสัตว์ง่ายขึ้นเล็กน้อย
![](https://spendsmart.extension.iastate.edu/wp-content/uploads/2016/08/Confetti-Rice-and-Bean-Salad-Web.jpg)
ข้าวลูกปาและสลัดถั่ว
สุขสันต์วันแรงงานจาก Spend Smart กินอย่างชาญฉลาด ทีม! สูตรเดือนกันยายนของเดือนของเราเหมาะสําหรับการปิกนิกวันแรงงาน – ข้าวลูกปาและสลัดถั่ว
![Spend Smart. Eat Smart.](/wp-content/uploads/2022/02/default-test-3.jpg)
ขนมแอปเปิ้ลง่ายๆ
“ของหวานคืออะไร” นั่นเป็นคําถามที่ฉันได้ยินบ่อยมากที่บ้าน โชคดีที่ลูก ๆ ของฉันมักจะพอใจกับผลไม้หนึ่งจานสําหรับของหวาน แต่บางครั้งพวกเขาต้องการบางสิ่งที่พิเศษ – บางสิ่งที่หวานกว่าเล็กน้อยเพื่อปิดท้ายมื้ออาหารของพวกเขา สูตรเดือนตุลาคมของเดือนของเรา Simple Apple Dessert ทําให้ผลไม้นั้นพิเศษ
![Spend Smart. Eat Smart.](/wp-content/uploads/2022/02/default-test-3.jpg)
ไส้ผัก
วันขอบคุณพระเจ้ากําลังจะมาถึงเร็ว ๆ นี้และเราต้องการให้สูตรอาหารเดือนพฤศจิกายนของเดือนทําเมนูวันขอบคุณพระเจ้าของคุณ การบรรจุวันขอบคุณพระเจ้าแบบดั้งเดิมอาจมีแคลอรีและโซเดียมสูง และมีวิตามินและแร่ธาตุต่ํา ไส้ผักของเราพลิกไปรอบ ๆ สําหรับเครื่องเคียงที่มีแคลอรี่และโซเดียมต่ําและเต็มไปด้วยผักที่ให้วิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์
![](https://spendsmart.extension.iastate.edu/wp-content/uploads/2016/08/Baked-Oatmeal-Muffins-Web.jpg)
มัฟฟินข้าวโอ๊ตอบ
ไม่กี่ปีที่ผ่านมาฉันเขียนเกี่ยวกับสูตรข้าวโอ๊ตอบที่คุณยายของสามีของฉันแบ่งปันกับฉัน ในปีนั้นมันเป็นอาหารเช้าวันหยุดที่ยอดเยี่ยมสําหรับครอบครัวของเรา สูตรนั้นมาถึงโต๊ะของเราหลายครั้งและในหลาย ๆ ด้านตั้งแต่นั้นมา หลังจากลองผิดลองถูกมามากมายตอนนี้เรามีสูตรเดือนธันวาคมของเดือนสําหรับปีนี้ – มัฟฟินข้าวโอ๊ตอบ
![Spend Smart. Eat Smart.](/wp-content/uploads/2022/02/default-test-3.jpg)
กีวี
ครอบครัวของฉันชอบผลกีวี หนึ่งในเรื่องราวที่ฉันชอบเกี่ยวกับลูกชายคนโตของฉันเกี่ยวข้องกับผลกีวี คืนหนึ่งสามีของฉันล้างกีวีสองตัวและวางไว้บนกระดาษเช็ดมือเพื่อผึ่งลมให้แห้ง เขาตั้งใจจะใส่ไว้ในอาหารกลางวันในเช้าวันรุ่งขึ้นก่อนที่เขาจะไปทํางาน แต่เขาลืม ในมื้อกลางวันวันนั้นฉันปอกเปลือกและหั่นกีวีและแบ่งปันกับลูกชายของฉันซึ่งตอนนั้นอายุสองขวบ ฉันบอกเขาว่านี่คือกีวีของพ่อ และเนื่องจากเขาลืมมัน เราจึงจะกินมัน เขาคิดว่ามันตลกมากที่เรากิน “ทิวิสของพ่อ” คืนนั้นเมื่อสามีของฉันกลับบ้านลูกชายของฉันเริ่มหัวเราะอย่างหนักจนแทบพูดไม่ออก ในที่สุดเราก็ได้ยินเขาพูดว่า “เรากินพ่อทิวิสของคุณ!”