Blog

“ต้นไม้สีเขียวเพิ่มเติมได้โปรด”

บรอกโคลีเป็นผักหลักทั้งในตู้เย็นและช่องแช่แข็งที่บ้านของฉัน เด็กก่อนวัยเรียนของฉันชอบบรอกโคลีมาโดยตลอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้านึ่งหรือย่าง เมื่อเธอยังเด็กเธอจะขอบรอกโคลีพร้อมอาหารโดยขอ “ต้นไม้สีเขียวเล็ก ๆ ” โชคดีที่พวกเราทุกคนชอบบรอกโคลีดังนั้นจึงเป็นคําขอที่ง่ายที่จะเติมเต็ม ด้านล่างนี้คือสองสามวิธีที่เรารวมต้นไม้สีเขียวเล็กๆ ไว้ในอาหารและของว่างของเรา

ถึงเวลาสําหรับหน่อไม้ฝรั่ง!

ฤดูใบไม้ผลิแล้ว! และนั่นหมายความว่าหน่อไม้ฝรั่งอยู่ในฤดูกาล ฉันจําได้ว่าเติบโตขึ้นมาในฟาร์มและตัดหน่อไม้ฝรั่งป่าในคูน้ําข้างบ้านของเรา ตอนนี้ฉันซื้อมันในร้านขายของชํา สามีของฉันชอบหน่อไม้ฝรั่งดังนั้นเขาจึงตื่นเต้นที่ฉันจะทําเมื่อถึงฤดูกาล วิธีที่เขาโปรดปรานคือการคั่ว ฉันยังชอบย่างมัน

ข้าวพิเศษ?

สัปดาห์ที่แล้วแอนนาแบ่งปันเกี่ยวกับสูตรประจําเดือนของเรา – ข้าวผัดผัก ฉันสนุกกับการทําสูตรนั้นสําหรับครอบครัวของฉัน แต่ฉันมักจะลงเอยด้วยข้าวหุงสุกพิเศษ โชคดีที่มีหลายวิธีในการใช้ข้าวหุงสุกที่เหลือ ก่อนที่เราจะเริ่มต้นกับสิ่งเหล่านั้นฉันขอขอบคุณเพื่อน ๆ ของเราที่ AnswerLine สําหรับการให้คําแนะนําด้านล่างสําหรับการจัดเก็บข้าวหุงสุกอย่างปลอดภัย:

ข้าวผัดผัก

ช่วงเวลานี้ของปีมักจะเริ่มรู้สึกวุ่นวายสําหรับฉัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีนี้ในฐานะรุ่นพี่ในวิทยาลัยฉันรู้สึกท่วมท้นกับความคิดที่จะสําเร็จการศึกษาและก้าวไปสู่ขั้นตอนต่อไปของชีวิต เมื่อชีวิตวุ่นวายเล็กน้อยฉันต้องการอาหารที่เรียบง่ายและเติมเต็มเพื่อเพิ่มพลังให้ฉันตลอดสัปดาห์ ข้าวผัดผักนี้ทําอย่างนั้น การใช้ส่วนผสมหลักทําให้ง่ายต่อการโยนเข้าด้วยกัน ฉันชอบทําสูตรนี้ในตอนท้ายของสัปดาห์และใช้ผักที่เหลือในตู้เย็นให้หมด