ฉันตั้งตารอฤดูใบไม้ร่วงเสมอ เป็นฤดูกาลโปรดของฉัน ฉันชอบดูการเก็บเกี่ยวเข้ามาและฉันชอบที่อากาศเย็นลง ฉันยังสนุกกับการใส่สูตรซุปของฉันกลับเข้าไปในการหมุนเวียนเมนูของฉัน สูตรประจําเดือนกันยายนของเราคือซุปพาสต้าผัก

นี่คือเหตุผลที่ฉันชอบที่จะรวมซุปไว้ในการหมุนเวียนเมนูสําหรับเดือนที่อากาศเย็นกว่า:

• มันเต็มไปด้วยผัก หลายคนกินผักไม่เพียงพอและการกินซุปหนึ่งชามเป็นวิธีที่ง่ายในการรับผักที่เราต้องการ
• มันค้างได้ดี ฉันให้ความสําคัญกับสูตรอาหารที่แช่แข็งได้ดีเพราะทําให้การเตรียมอาหารในอนาคตง่ายขึ้นมาก ฉันแช่แข็งแต่ละเสิร์ฟสําหรับมื้อกลางวันและแช่แข็งชุดใหญ่สําหรับมื้อเย็นหรือวันหยุดสุดสัปดาห์อย่างรวดเร็ว
• มันมีความหลากหลาย ฉันไม่จําเป็นต้องทําสูตรนี้แบบเดิมสองครั้งดังนั้นจึงไม่มีใครเบื่อกับสิ่งเดิม ๆ ผักและเครื่องปรุงรสสามารถเปลี่ยนและปรับเปลี่ยนได้ตามสิ่งที่ฉันมีในมือและสิ่งที่มีขายที่ร้านขายของชํา และถ้าฉันต้องการเพิ่มโปรตีนให้กับซุปนี้ฉันเพียงแค่เพิ่มถั่วกระป๋องหรือเนื้อสับที่เหลือ ข้อควรระวังหากคุณเปลี่ยนสิ่งต่าง ๆ ด้วยสูตรนี้ให้ดูอย่างใกล้ชิดเพราะคุณอาจต้องเติมน้ํา

ลองซุปพาสต้าผักของเรา – มันอาจเข้าสู่แผนเมนูของคุณสําหรับฤดูใบไม้ร่วงที่เย็นสบายและฤดูหนาวที่หนาวเย็นข้างหน้า

เพลิดเพลิน!
ดัตช์

ซุปพาสต้าผัก

หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 1/2 cups | เสิร์ฟ: 8