Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Zesty salata od cjelovitih žitarica

Serves

Serves Icon

6

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 2 šalice cjelovito zrno (smeđa riža, kamut™, kvinoja)
  • 2 žlice ulje (repica ili povrće)
  • 1/4 šalice jabučni ocat
  • 1 žlica med
  • Sol i mljeveni crni papar po ukusu
  • 2 jabuke, sjeckane
  • 1/2 šalice orašasti plodovi, sjeckani (orasi, orasi)
  • 1/2 šalice suho voće (brusnice, trešnje, grožđice)
  • 1 hrpa kelj ili špinat od 10 unci (oko 6 šalica)(rastrgan na komade veličine ugriza)

Instructions

  1. Kuhajte cjelovito zrno prema uputama za pakiranje. Hladan.
  2. Umutite zajedno ulje, ocat, med, sol i papar u velikoj zdjeli.
  3. U preljev umiješajte jabuke, orašaste plodove, suho voće i cjelovito zrno.
  4. Bacite zelje s drugim sastojcima.

Tips

Zamijenite 2 šalice sjeckanog voća (jagode, grožđe, naranče) za jabuke.

Nemojte davati med i orašaste plodove dojenčadi mlađoj od jedne godine.

Analiza prehrane koristi po 1/8 žličice soli i papra.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

6 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving

Calories 290

 
% Daily Value*
Total Fat 12g
15%
Saturated Fat 1g
5%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 55mg
2%
Total Carbohydrates 44g
16%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 16g
 
Includes 8g Added Sugars
16%
Protein 5g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 39mg
4%
Željezo 1mg
6%
Kalij 241mg
6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.