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Soupe de pâtes Fagioli

La soupe est l’un de mes aliments préférés et j’aime particulièrement la soupe chaude par temps froid. J’associe souvent la consommation de soupe aux repas de famille. Pour moi, dans le froid de l’hiver, il est plus facile de ralentir, de faire une grande marmite de soupe et de prendre plus de temps pour un repas en famille. Ce mois-ci, nous allons chacun partager avec vous un souvenir culinaire préféré. Mon préféré n’est pas un seul souvenir, mais la combinaison de nombreux souvenirs tout au long de ma vie.

Les souvenirs culinaires de Christine

Ce mois-ci, nous lançons un nouveau programme Spend Smart. Mangez intelligemment. célébrant les souvenirs culinaires. La nourriture est bien plus qu’un carburant pour notre corps. Il a des liens avec nos familles, nos traditions et nos cultures et est une source de plaisir dans nos vies. Ce mois-ci, vous entendrez moi, Katy et Jody parler de certains de nos souvenirs culinaires les plus forts.

C’est la période du pain de singe de l’année

D’aussi loin que je me souvienne, la nourriture fait partie intégrante des traditions de vacances de ma famille. Si vous me demandiez ce que ma mère servirait lors d’une fête spécifique, je pourrais réciter des menus entiers que j’ai apportés dans mes propres traditions de vacances à l’âge adulte. Il y a quelque chose de spécial dans le fait de pouvoir faire les mêmes recettes qui me reviennent si vivement de mon enfance et qui ont rendu les vacances encore plus spéciales. Un plat préféré chez nous pour Noël s’appelle les « petits pains collants », communément appelés pain de singe.

Les souvenirs culinaires de Jody

Il ne reste que quelques jours en décembre, je termine aujourd’hui notre série en partageant nos souvenirs culinaires.