Blog

Burritosi od slatkog krumpira

Naš listopadski recept mjeseca ovdje je s posebnom zahvalom Jodynoj obitelji. Obično moja obitelj mora trpjeti jesti istu stvar iznova i iznova dok testiram recept. Ali za Burritose od slatkog krumpira, Jody i njezina obitelj prvo su ih isprobali, a zatim mi prenijeli recept. Prvi put kad sam probao ove buritose, znao sam da imamo pobjednika. Burritos od slatkog krumpira uključuje dva moja omiljena sastojka za kuhanje – slatki krumpir i crni grah.

Prebacivanje izvora proteina u receptima

Pogledajte znanost o roditeljstvu

Kao što mnogi od vas znaju, ja sam roditelj troje djece. Ove godine su u vrtiću, 3. razredu i 5. razredu. Početak nove školske godine uvijek je izazov s novim rutinama, novim učiteljima i upoznavanjem novih prijatelja. Budući da je moje najmlađe ove godine krenulo u vrtić, podsjetilo me na sve izazove s kojima se moje starije dvoje djece suočilo kada su krenuli u školu. Jedno dijete odbilo je sudjelovati u čitanju u školi, a drugo nije htjelo ići u kupaonicu u školi. Svo troje moje djece bilo je apsolutno iscrpljeno na kraju svakog dana vrtića. Iscrpljenost dovodi do teških situacija kod kuće. Kad imam trenutke u kojima ne znam kako se nositi sa situacijom, ili se obraćam obitelji ili internetu za pomoć.

Što mi stvarno treba?

Nedavno je moj sin pitao možemo li dobiti fritezu. On vidi i čuje ljude kako pričaju o svim stvarima koje prave u fritezama i želi se pridružiti zabavi! I zadnjih godinu dana, raspravljao sam trebam li dobiti instant lonac. Međutim, kad pogledam po kuhinji, shvatim da zapravo nemam gdje staviti te predmete. I kad malo bolje razmislim, trebam li stvarno te predmete da napravim hranu za svoju obitelj? Želim li potrošiti svoj novac na njih? Znam da neki ljudi vole svoje instant lonce i friteze, dok drugi ne vide potrebu za njima. To ne znači da je jedan način ispravan ili pogrešan. Svatko ima različite stvari koje su im korisne.