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Es ist ein kleines Chaos wert


September 30, 2013 | Christine Hradek

Mein 3 1/2 Jahre alter Sohn Parker liebt es, mir in der Küche zu helfen. Als er merkt, dass ich koche, geht er schnell und holt seinen Hocker, damit er aufstehen und mir helfen kann. Auch wenn das Kochen länger dauert und wir mehr Chaos machen, verbringe ich gerne Zeit mit ihm in der Küche. Er ist ein wählerischer Esser, und wenn er mir hilft, verschiedene Lebensmittel zuzubereiten, ist es wahrscheinlicher, dass er sie probiert.

Einige Aufgaben, bei denen Parker mir gerne hilft, sind das Gießen von Zutaten in die Schüssel, das Rühren von Zutaten, das Aufschlagen von Eiern, das Auftragen von Belägen auf hausgemachte Pizza und das Schöpfen von Teig in Muffinformen. Er mag es, wenn ich ihm das Rezept vorlese, also arbeiten wir auch daran, Anweisungen zu befolgen und zu zählen.

Es gibt zahlreiche Vorteile, wenn Kinder in der Küche helfen. Wie ich bereits erwähnt habe, setzt es sie neuen Lebensmitteln aus und hilft ihnen, willigere Esser zu werden. Die Hilfe in der Küche verbessert auch die Feinmotorik der Kinder, stärkt ihr Selbstvertrauen und gibt ihnen die Möglichkeit, Farben, Formen und Zählen zu lernen.

Unser neues Video „Wie man Kinder in die Küche einbezieht“ enthält hilfreiche Informationen darüber, wie man Kinder in die Küche einbeziehen kann, vom Kochen bis zum Ausräumen der Spülmaschine. Schauen Sie sich an, wie viel Spaß wir beim Kochen mit Kindern hatten, zusammen mit einigen Tipps, um Ihre Kinder für das Kochen zu begeistern.

Eine weitere hilfreiche Ressource voller Rezepte, bei denen Ihre Kinder Ihnen helfen können, ist „Let’s Cook with Kids„, das vom WIC-Programm der Northeast Valley Health Corporation in Kalifornien erstellt wurde.

Wie helfen Ihnen Ihre Kinder gerne in der Küche?

Jodi Signatur


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

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