Qu’est-ce qui est le moins cher ? Le mélange de salade de chou ou la tête de chou entière et la râper vous-même ?

C’est une question que j’ai rencontrée récemment lorsque j’envisageais de faire des tacos au poisson. (Si vous avez accès à du poisson frais, c’est une façon de préparer le poisson sans le noyer dans la graisse par panure et friture !). J’ai découvert que je pouvais payer 0,22 $ par tasse pour la salade de chou préemballée, ou seulement 0,11 $ par tasse si je la déchiquetais moi-même – la moitié du prix ! C’est assez impressionnant. Mais que vous utilisiez le mélange de salade de chou ou la tête entière, l’un ou l’autre est une source peu coûteuse de légumes riches en nutriments.

-pointeurs par Peggy