Cái gì rẻ hơn? Hỗn hợp móng vuốt hoặc toàn bộ đầu bắp cải và tự băm nhỏ?

Đây là một câu hỏi tôi gặp phải gần đây khi tôi dự định làm bánh tacos cá. (Nếu bạn được tiếp cận với cá tươi, đây là một cách để chế biến cá mà không bị nhấn chìm trong dầu mỡ bằng cách chiên bánh mì và mỡ sâu!). Tôi phát hiện ra rằng tôi có thể trả 0,22 đô la mỗi cốc cho bắp cải đóng gói sẵn, hoặc chỉ 0,11 đô la mỗi cốc nếu tôi tự cắt nhỏ nó – một nửa giá! Điều đó khá ấn tượng. Nhưng cho dù bạn sử dụng hỗn hợp slaw hay toàn bộ đầu, hoặc là một nguồn rẻ tiền của rau giàu dinh dưỡng.

-con trỏ của Peggy